Simonelli APPIA II, User Handbook Manual

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ESP
AÑOL
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS . . . . . . .22
1.
DESCRIPCIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
1.1
LISTA DE ACCESORIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
2.
PRESCRIPCIONES DE SEGURIDAD . . . .27
3.
TRANSPORTE Y GESTIÓN . . . . . . . . . . .30
3.1
IDENTIFICACIÓN MÁQUINA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
3.2
TRANSPORTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
3.3
GESTIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
4.
INSTALACIÓN Y OPERACIONES . . . . . .31
5.
REGULACIÓN DEL TÉCNICO
CUALIFICADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
5.1
REGULACIÓN PRESOSTATO . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
5.2
REGULACIÓN BOMBA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
6.
UTILIZACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
6.1
ENCENDIDO/ APAGADO DE LA MÁQUINA . . . . . . . . 33
6.1.1
APPIA V . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
6.1.2
APPIA S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
6.2
CONFIGURACIÓN DE LA SELECCIÓN . . . . . . . . . . . 33
6.3
PREPARACIÓN DEL CAFÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
6.4
UTILIZACIÓN DEL VAPOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
6.5
PREPARACIÓN DEL CAPPUCCINO . . . . . . . . . . . . . 34
6.6
SELECCIÓN DE AGUA CALIENTE . . . . . . . . . . . . . . . 35
6.7
LANZADOR VAPOR AUTOSTEAM CON SONDA DE
TEMPERATURA (OPCIONAL SÓLO VERSIÓN V) . . . 35
7.
PROGRAMACIÓN APPIA V . . . . . . . . . . .36
7.1
PROGRAMACIÓN DOSIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
7.2
PROGRAMACIÓN DOSIS CAFÉS . . . . . . . . . . . . . . . 36
7.3
PROGRAMACIÓN AGUA CALIENTE . . . . . . . . . . . . . 36
7.4
PROGRAMACIÓN LANZADOR VAPOR AUTOSTEAM
(OPCIONAL) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
7.5
PROGRAMACIÓN DOSIS ESTÁNDAR . . . . . . . . . . . . 36
7.6
PROGRAMACIÓN PARÁMETROS DE
FUNCIONAMIENTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
8.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO . . . . . . .38
8.1
PARADA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
8.2
LIMPIEZA EXTERIOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
8.3
LIMPIEZA DE LAS ROSETAS INOX . . . . . . . . . . . . . 38
8.4
LIMPIEZA DEL GRUPO CON LA AYUDA DEL
FILTRO CIEGO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
8.5
LIMPIEZA DE LOS FILTROS Y PORTAFILTROS . . . . 38
8.6
REGENERACIÓN DE LAS RESINAS DEL
ENDULZANTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
9.
MENSAJES FUNCIONES MÁQUINA
APPIA V . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
INSTALACIÓN ELÉCTRICA APPIA V . . . .42
INSTALACIÓN ELÉCTRICA APPIA S . . . .44
INSTALACIÓN HIDRÁULICA . . . . . . . . . .46
ESQUEMA CALDERA . . . . . . . . . . . . . . .48
ÍNDICE