■
44
│
GR
│
CY
SKF 2800 B3
Πίνακας χρόνων τηγανίσματος
Ο πίνακας δίνει παραδείγματα για το ποια τρόφιμα και σε ποια θερμοκρασία
πρέπει να τηγανιστούν και πόσος χρόνος τηγανίσματος απαιτείται για αυτό .
Στην περίπτωση που οι οδηγίες στη συσκευασία του προϊόντος τηγανίσματος
αποκλίνουν από αυτόν τον πίνακα, παρακαλούμε ακολουθήστε τις οδηγίες στη
συσκευασία .
Τρόφιμο
Θερμοκρασία (περ .) Χρόνος σε λεπτά
Κεφτές
(κατεψυγμένος)
150°C
3 - 5 λεπτά
Χοιρινές μπριζόλες
(παναρισμένες)
150°C
15 - 25 λεπτά
Μερίδες κοτόπουλου
(μεγάλα κομμάτια)
150°C
10 - 18 λεπτά
Μερίδες κοτόπουλου
(μικρά/μεσαία κομμάτια)
150°C
8 - 18 λεπτά
Πατάτες τηγανητές
(φρέσκες)
150°C / 170°C
10 - 14 λεπτά /
3 - 4 λεπτά
Πατάτες τηγανητές
(κατεψυγμένες)
βλέπε τα στοιχεία του
κατασκευαστή
βλέπε τα στοιχεία
του κατασκευαστή
Γαρίδες
(φρέσκες)
130°C
3 - 5 λεπτά
Μανιτάρια
170 - 190°C
5 λεπτά
ΥΠΟΔΕΙΞΗ
►
Στα στοιχεία βαθμών μπορεί να υπάρχουν ελάχιστες αποκλίσεις θερ-
μοκρασίας . Οι αναφερόμενες τιμές στον ανωτέρω πίνακα είναι κατευθυ-
ντήριες τιμές . Αναφέρονται περίπου σε μια ποσότητα 300 γραμμαρίων .
Ανάλογα με τη σύσταση των τροφίμων, μπορεί οι χρόνοι να ποικίλουν .
►
Το καλάθι τηγανίσματος
3
επιτρέπεται να γεμίζει με προϊόν τηγανίσματος
το ανώτερο έως το σύμβολο μέγιστου ΜΑΧ στο εσωτερικό του καλαθιού
τηγανίσματος
3
.
►
Προσέχετε πάντα σε μεγαλύτερες ποσότητες, ώστε το προϊόν τηγανίσματος,
μετά τη βύθιση του καλαθιού τηγανίσματος
3
, να καλύπτεται πλήρως από
λίπος/λάδι .