Silvercrest HG05615A, Operation And Safety Notes

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Rezepte
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Belgische Waffeln
Platten:
Waffelplatten (obere und untere Platte) 13
Zutaten:
5 Eier, getrennt
250 g Ungesalzene Butter, geschmolzen
200 g Zucker
400 ml Milch
500 g Mehl
2 Päckchen Vanillezucker
5 g Backpulver
Zubereitung:
Produkt vorheizen .
In einer Schüssel Eiweiß und Zucker steif
schlagen . Zur Seite stellen .
In einer anderen Schüssel Eigelb schlagen .
Milch und geschmolzene Butter zufügen und
vermischen .
In einer anderen Schüssel trockene Zutaten
zusammen sieben . Eigelbmischung zufügen . Teig
glatt rühren .
Steif geschlagenes Eiweiß unterheben .
Obere und untere Platte mit Backspray (auf
Butterbasis) einsprühen .
Teig gleichmäßig auf der unteren Platte verteilen .
Ca . 5 Minuten lang backen (bis der Teig
goldbraun und vollständig geformt, aber noch
weich ist) .
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Blaubeerwaffeln
Platten:
Waffelplatten (obere und untere Platte) 13
Zutaten:
2 Eier, getrennt
100 g Zucker
100 g Ungesalzene Butter, geschmolzen
160 ml Milch
200 g Allzweckmehl
½ TL Backpulver
130 g Blaubeeren (frisch oder gefroren)
Zubereitung:
Produkt vorheizen .
In einer Schüssel Eiweiß und Zucker steif
schlagen . Zur Seite stellen .
In einer anderen Schüssel Eigelb schlagen .
Milch und geschmolzene Butter zufügen und
vermischen .
In einer anderen Schüssel trockene Zutaten
zusammen sieben . Eigelbmischung zufügen . Teig
glatt rühren .
Steif geschlagenes Eiweiß unterheben .
Blaubeeren unterheben .
Obere und untere Platte mit Backspray (auf
Butterbasis) einsprühen .
Teig gleichmäßig auf der unteren Platte verteilen .
Ca . 5 Minuten lang backen (bis der Teig
goldbraun und vollständig geformt, aber noch
weich ist) .