56
CZ
je ve fritéze ztuhlý tuk, který se příliš rychle
rozpustil.
Vypne-li tepelná pojistka přístroj, postupujte
podle těchto pokynů:
1. Nechejte olej nebo tuk vychladnout.
2. Stiskněte resetovací tlačítko
4
na zadní
straně obslužného panelu. Fritéza z
ušlechtilé oceli je nyní opět
provozuschopná.
8. Po fritování
1. Stiskněte odjišťovací tlačítko na rukojeti
víka
16
a víko
12
nadzvedněte tak, že
jej mírně posunete směrem od sebe.
2. Vyjměte fritovací koš
17
opatrně z
fritovací nádoby
8
a nad fritézou z něj
vytřeste přebytečný olej nebo tuk.
3. Fritovací koš
17
zavěste do fritovací
nádoby
8
a nechejte fritovaný pokrm
okapat. K tomuto účelu je fritovací
nádoba
8
opatřena háčkem
7
.
4. Fritovaný pokrm přesypte do mísy,
cedníku apod.
5. Nastavte regulátor teploty
9
na nejnižší
stupeň (otočte jím proti směru
hodinových ručiček do koncové
polohy).
6. Vypínačem
10
vypněte fritézu z
ušlechtilé oceli.
7. Po každém použití vytáhněte vidlici ze
zásuvky.
8. Při vyprazdňování fritézy vyjměte
nejprve fritovací koš
17
a obslužný
panel/topný článek
1
.
9. Fritovací nádobu
8
uchopte za ucha
2
a vyjměte ji z tělesa fritézy
3
.
Výstraha!
Před přeléváním
nechejte horký olej nebo tuk vždy
dostatečně vychladnout, abyste se
neopařili!
10. Vylijte olej nebo tuk z fritovací nádoby
(glejte poglavje »9.
Čištění« na
strani 57).
8.1 Opětovné použití oleje
nebo tuku
Fritovací olej a fritovací tuk stárnou, a
vytvářejí přitom látky, které jsou nezdravé.
Řiďte se proto těmito pokyny:
• Olej nebo ještě tekutý tuk přelijte přes
filtr (např. utěrku), abyste jej zbavili
zbytků potravin.
• Olej uchovávejte nejlépe v lahvi na olej
v chladničce.
• Tuk můžete přelít zpět do vyčištěné
fritézy, nechat ztuhnout a uchovávat
spolu s fritézou při pokojové teplotě.
RP62049-Fritteuse LB4 Seite 56 Donnerstag, 2. Dezember 2010 2:49 14
