44
7.1 Zaščita pred
pregrevanjem
V primeru pregrevanja se friteza iz
nerjavnega jekla samodejno izklopi, npr.
ko v fritezi iz nerjavnega jekla ni več olja
ali maščobe oz. je olja/maščobe premalo.
To se lahko zgodi tudi v primeru, ko je v
fritezi strjena maščoba, ki se prehitro topi.
Postopek v primeru, ko se naprava izklopi s
stikalom za zaščito pred pregrevanjem:
1. Pustite, da se olje ali maščoba ohladi.
2. Pritisnite stikalo za ponastavitev
4
na
zadnji strani upravljalnega elementa.
Friteza iz nerjavnega jekla je zdaj
ponovno pripravljena za cvrenje.
8. Po cvrenju v fritezi
1. Pritisnite tipko za sprostitev na ročaju
16
in dvignite pokrov
12
tako, da ga
rahlo potisnete stran od sebe.
2. Košaro za cvrenje
17
previdno dvignite
iz notranje posode
8
in jo stresite, da se
odcedi odvečno olje ali maščoba.
3. Pustite, da se maščoba odcedi z živila:
košaro za cvrenje
17
obesite v notranjo
posodo
8
. V ta namen ima notranja
posoda
8
kavelj
7
.
4. Živilo stresite v skledo, cedilo ipd.
5. Temperaturni regulator
9
zavrtite na
najnižjo stopnjo (do konca v nasprotni
smeri urinega kazalca).
6. S stikalom za vklop/izklop
10
izklopite
fritezo iz nerjavnega jekla.
7. Po vsaki uporabi izvlecite omrežni vtič
iz vtičnice.
8. Odstranite košaro za cvrenje
17
in
upravljalni element z grelcem
1
ter
izpraznite fritezo.
9. Notranjo posodo
8
povlecite iz ohišja
3
z za to namenjenima ročajema
2
.
Opozorilo!
Pred odlivanjem
vročega olja ali maščobe
počakajte, da se olje dobro
ohladi. Na ta način se izognete
oparinam!
10. Odlijte olje oz. maščobo (glejte
poglavje »9. Čiščenje« na strani 45).
8.1 Ponovna uporaba olja ali
maščobe
Olje ali maščoba za cvrenje v fritezi se
stara in pri tem nastajajo nezdrave snovi.
Zato upoštevajte:
• Olje oz. maščobo, ki je še vedno
tekoča, vlijte skozi filter (npr. krpo za
posodo), da odstranite ostanke hrane.
• Priporočamo, da olje shranjujete v
steklenici za olje v hladilniku.
• Maščobo lahko vlijete nazaj v očiščeno
fritezo, jo pustite, da se strdi, ter
shranite pri sobni temperaturi.
RP62049-Fritteuse LB4 Seite 44 Donnerstag, 2. Dezember 2010 2:49 14
