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DE
Inhalt
1. Übersicht ......................................................................................... 3
2. Bestimmungsgemäßer Gebrauch ...................................................... 4
3. Sicherheitshinweise ......................................................................... 4
4. Lieferumfang ................................................................................... 7
5. Vorteile von vakuumierten Lebensmitteln ......................................... 7
5.1
Haltbarkeit ........................................................................................... 7
5.2
Sous-vide - schonende Kochmethode im Vakuumbeutel .............................. 7
6. Aufstellen und anschließen .............................................................. 8
7. Überblick über die Funktionen ......................................................... 8
8. Grundbedienung ............................................................................. 9
8.1
Ein-/Ausschalten ................................................................................... 9
8.2
Arbeitsgang abbrechen ......................................................................... 9
9. Folienbeutel (ohne Ventil) ................................................................. 9
9.1
Anforderungen an die Folie/Beutel ......................................................... 9
9.2
Beutel herstellen .................................................................................... 9
9.3
Beutel füllen ........................................................................................ 11
9.4
Beutel vakuumieren und verschweißen ................................................... 11
9.5
Beutel verschweißen (ohne Vakuum) ...................................................... 12
10. Vakuum-Behälter und -Beutel (mit Ventil) ....................................... 12
10.1 Vakuum-Behälter vakuumieren .............................................................. 13
10.2 Vakuum-Beutel mit Ventil vakuumieren ................................................... 13
11. Zusatzfunktionen verwenden ........................................................ 14
11.1 Funktion Wet aktivieren ....................................................................... 14
11.2 Funktion Soft aktivieren ........................................................................ 14
11.3 Marinierfunktion ................................................................................. 14
12. Reinigen und Aufbewahren ........................................................... 15
12.1 Reinigen ............................................................................................ 15
12.2 Aufbewahren ..................................................................................... 16
13. Entsorgen ...................................................................................... 16
14. Problemlösung .............................................................................. 17
15. Folien und Zubehörteile bestellen ................................................... 17
16. Technische Daten ........................................................................... 18
17. Garantie der HOYER
Handel GmbH ................................................ 19
__347713_Vakuumierer_B8.book Seite 2 Montag, 27. Juli 2020 12:36 12
