Silvercrest 113372, Operating Instructions Manual

Page: 37 / 144

34
SEF3 2000 B1
PL
■ Pokrywę urządzenia umyj w ciepłej wodzie z dodatkiem łagodnego płynu
do mycia naczyń. Wypłucz je potem czystą wodą.
Dobrze wysusz pokrywę urządzenia i odstaw ją pionowo, by woda znajdu-
jąca się w środku pokrywy mogła wypłynąć.
Dopilnuj, by przed ponownym użyciem pokrywa była całkowicie sucha!
3) Przed ponownym zmontowaniem urządzenia dokładnie wysusz wszystkie
jego elementy.
Składowanie
1) Podnoś lub przenoś urządzenie za pomocą bocznych uchwytów na obudowie.
2) Nawiń kabel sieciowy wokół nawijaka kabla u dołu urządzenia i zabez-
piecz koniec kabla klamrą.
3) Urządzenie przechowuj z założoną pokrywą. W ten sposób wnętrze frytow-
nicy pozostanie czyste.
Przepisy
Frytki własnej roboty
■ Ziemniaki przeznaczone do zrobienia frytek nie mogą posiadać uszkodzeń
ani kiełków.
■ Do frytowania nadają się ziemniaki odmian mączystych lub nierozpadają-
cych się po ugotowaniu.
■ Po obraniu ziemniaków kroimy je na drobne kawałki wedle uznania (paski
lub talarki).
■ Przed dalszym przygotowaniem ziemniaków płuczemy je w wodzie przez
około jedną godzinę. Ma to na celu usunięcie części cukru, jednego z
produktów wyjściowych w reakcji tworzenia się akrylamidu.
■ Starannie odsącz ziemniaki z wody.
■ Frytki smaż zawsze dwa razy:
–
pierwszy raz przez 10 do 14 minut w temp. 150°C, a następnie przez
3 do 4 minut w temp. 170°C, w zależności od żądanego stopnia
usmażenia.
■ Frytek głęboko mrożonych nie trzeba smażyć dwa razy, ponieważ przed
zamrożeniem zostały one już wstępnie podsmażone. Postępuj zgodnie z
instrukcją przygotowania, znajdującą się na opakowaniu.