37
SEF3 2000 B1
PL
Tabela czasów frytowania
Tabela podaje przykładowo, jakie produkty żywnościowe należy smażyć
w jakiej temperaturze i jaki jest potrzebny czas smażenia. W przypadku, gdy
wskazówki podane na opakowaniu produktu różnią się od poniższych danych,
postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
Artykuł spożywczy
Temperatura ok.
Czas w min
Klopsy (mrożone)
150°C
3 - 5 minut
Kotlety wieprzowe
(panierowane)
150°C
15 - 25 minut
Porcje z kurczaka
(duże kawałki)
150°C
10 - 18 minut
Porcje z kurczaka
(małe/średnie kawałki)
150°C
8 - 18 minut
Frytki (świeże)
150°C / 170°C
10 - 14 minut /
3 - 4 minuty
Frytki (mrożone)
patrz dane
producenta
patrz dane
producenta
Krewetki (świeże)
130°C
3 - 5 minut
Grzyby
170 - 190°C
5 minut
WSKAZÓWKA
►
W przypadku temperatury mogą wchodzić w grę niewielkie odchylenia.
Podane w tabeli wartości mają charakter orientacyjny. Odnoszą się one do
produktów o masie ok. 300 gramów. Zależnie od właściwości produktów,
czasy mogą się różnić.
►
Kosz do frytowania
(lub małe kosze do frytowania
3
) mogą być
napełnione produktami najwyżej do oznaczenia Max wewnątrz kosza.
Summary of Contents for 113372
Page 3: ...A B ...
Page 23: ...20 SEF3 2000 B1 ...
Page 43: ...40 SEF3 2000 B1 ...
Page 103: ...100 SEF3 2000 B1 ...
Page 123: ...120 SEF3 2000 B1 ...