77
SEF3 2000 B1
SI
Tabela časov cvrtja
V tabeli so navedeni primeri, katera živila je treba cvreti pri kateri temperaturi in
koliko maščobe za cvrtje pri tem rabite. Če navodila na embalaži živila za cvrtje
odstopajo od te tabele, sledite navodilom na embalaži.
Živilo
Temperatura
(pribl.)
Čas v minutah
Polpeta (zamrznjena)
150 °C
3–5 minut
Svinjski kotleti (panirani)
150 °C
15–25 minut
Kosi piščanca
(veliki kosi)
150 °C
10–18 minut
Kosi piščanca
(majhni/srednji kosi)
150 °C
8–18 minut
Krompirček (svež)
150 °C/170 °C
10–14 minut/
3–4 minute
Krompirček (zamrznjen)
glejte navedbe
proizvajalca
glejte navedbe
proizvajalca
Škampi (sveži)
130 °C
3–5 minut
Gobe
170–190 °C
5 minut
NAPOTEK
►
Navedene stopinje lahko malce odstopajo od dejanskih temperatur v
praksi. Vrednosti v zgornji tabeli so predvsem pripomoček za orientacijo.
Nanašajo se na količino okrog 300 gramov. Časi cvrtja se lahko razlikuje-
jo v odvisnosti od kakovosti živil.
►
Košara za cvrtje
(ali majhni košari za cvrtje
3
) sme biti napolnjena
z živili največ do oznake MAX v notranjosti košare.
Summary of Contents for 113372
Page 3: ...A B ...
Page 23: ...20 SEF3 2000 B1 ...
Page 43: ...40 SEF3 2000 B1 ...
Page 103: ...100 SEF3 2000 B1 ...
Page 123: ...120 SEF3 2000 B1 ...