53
Mikser
sývý veyarý-katý gýda maddelerinin
karýþtýrýlmasý, çið sebze ve
meyvelerin doðranmasý/kýyýlmasý,
yemeklerin püre haline
getirilmesi için.
— Bu cihaz ile, derin dondurulmuþ
malzemeler (küp buz hariç) iþlemeyiniz.
— Azami sývý malzeme miktarý = 1,5 litre;
(azami köpüren veya sýcak sývý
malzeme miktarý = 0,4 litre).
— Ýþlenebilecek en uygun katý besin
miktarý = 80 gram.
Mikser
min,
max
ve
Pulse
kademelerinde
kullanýlacaktýr.
Portakal Miks Kokteyli
litre portakal suyu (6 portakal)
2—4 çorba kaþýðý limon suyu (1 limon)
300 g konserve kayýsý
10 küp buz
4 kahve kaþýðý þeker veya bal
Portakal ve limonlarý ikiye bölünüz ve
narenciye sýkma ünitesi ile suyunu
sýkýnýz.
Sýkýlan suyu, kayýsýlarý ve küp buzlarý
miksere doldurunuz ve yakl. 30 saniye
Pulse
kademesinde karýþtýrýnýz.
Þeker veya bal katarak tatlandýrýnýz.
Soðuk þekilde servis yapýnýz.
Çikolatalý süt
(Azami miktar)
100 g çikolata
400 ml sýcak süt
Çikolatayý
Pulse
kademesinde
doðrayýnýz.
Sýcak sütü ilave ediniz ve karýþtýrýnýz.
Mayonez
Ana tarif
1 yumurta
1 kahve kaþýðý hardal
1 çorba kaþýðý sirke veya limon suyu
1 tutam tuz
1 tutam þeker
180 ml likit yað
Malzemelerin sýcaklýðý ayný olmalýdýr.
Malzemeleri (sývý yað hariç) bir kaç
saniye
min
kademesinde karýþtýrýnýz.
Cihazý
max
kademesine alýnýz, yaðý
yavaþça huniden içeri dökünüz ve
muntazam bir mayonez karýþýmý
oluþuncaya kadar karýþtýrýnýz.
Azami miktar:
Temel tarifede bildirilen
miktarýn 2 misli
Spor için içecekler
270 g bal (buzdolabýndan, 5 °C)
5 g tarçýn
230 g süt
Balý ve tarçýný miksere koyunuz ve
M
kademesinde karýþtýrýnýz.
5 saniye sonra sütü ilave ediniz ve
3 saniye daha karýþtýrýnýz.
tr
