51
125 g öðütülmüþ fýndýk
50 g graten
Cihazý
min
kademesinde açýnýz,
fýndýklarý ve galeta ununu ilave etme
aðzý üzerinden ilave ediniz.
Sadece kýsa bir süre karýþtýrýnýz.
Azami miktar:
Temel tarif.
Doðrama diskleri
Çevrilebilen kesme diski
— kalýn/ince
Meyve ve sebze kesmek için
kullanýlýr.
Çevrilebilen raspalama
diski — kaba/ince
Sert peynir (örn. parmýcan),
soðutulmuþ çikolata ve fýndýk türleri
rendelemek için kullanýlýr.
Patates kýzartmasý diski
Patates kýzartmasý için çið
patates kesmek için kullanýlýr.
Tüm doðrama diskleri
min
kademesinde
kullanýlacaktýr.
Çið sebzeli salata
(2—4 kiþilik)
4 havuç
1 alabaþ
1 elma
1 kabak
1 salatalýk
¼
karnabahar
100 g sürme peynir
Sos:
100 g yoðurt
100 g ekþi krema
1 diþ sarýmsak
1 çorba kaþýðý keçap
1 tutam tuz
1 tutam þeker
3 çorba kaþýðý sirke
Havuçlarý kaba bir fýrça ile musluktan
akan su altýnda temizleyiniz ve döner
rendeleme diski ile rendeleyiniz.
Alabaþý soyunuz, kalýn dilimler halinde
kesiniz ve döner rendeleme diski ile
rendeleyiniz.
Elmalarý yýkayýnýz ve dörde bölünüz,
döner rendeleme diski ile rendeleyiniz.
Kabaðý ve salatalýðý yýkayýnýz,
uzunlamasýna kesiniz ve döner kesme
diski ile kesiniz.
Sos için gerekli malzemeleri mikser
içinde iþleyiniz ve salataya karýþtýrýnýz.
Salatayý tabaklara aktarýnýz ve üzerine
sürme peynir daðýtýnýz.
Salata tabaklara konulmalý ve üzerine
taze kremalý peynir daðýtýlmalýdýr.
Narenciye sýkma
ünitesi
Örn. portakal, greypfrut, limon
gibi narenciyeleri sýkýp suyunu
çýkarmak için kullanýlýr.
Azami miktar: 1000 g
Narenciye sýkma ünitesi
min
kademesinde
kullanýlacaktýr.
Küp kesici
Besinlerin salatalarda,
çorbalarda, soslarda veya katýk
olarak kullanýlmasý için, küp
þeklinde kesilmesi içindir.
Küp kesme ünitesi
min
kademesinde
kullanýlacaktýr.
Salata ”Olivie”
(yakl. 4 kiþi için)
4 piþirilmiþ, soðutulmuþ patates
2 piþirilmiþ havuç
4 tam piþmiþ yumurta
200 g piþirilmiþ tavuk göðsü eti
1—2 turþu salatalýk veya salamuralý salatalýk
1—2 salataya doðranan salatalýk
tr
