_
Български
_
Въпрос 13
Защо времето на отложеният старт, плюс времето на програмата, не може да бъде повече от
13 часа? Какво е минималното време, за което може да се отложи стартът?
Времето от 13 часа включва времето на отложения старт, плюс времето за изпълнение на
съответната програма. Например: Програма 1 Basic за малък хляб е 3:20ч. Така максималното
време на отлагане за тази програма е 9:40ч. Минималното време на отложения старт за всяка
програма е 10 минути. Настройката на таймера се става на интервали от 10 минути.
Въпроси относно съставките и рецептите
Въпрос 14
Как да разбера кога да добавя стафиди, ядки и др.?
По време на втория етап на месене, ще чуете звуков сигнал, който Ви предупреждава, че е време да
добавите стафиди, ядки и др.
Забележка:
Вж. „Етапи на програмите“.
В някои случай допълнителните съставки могат да бъдат натрошени от лопатката при
първоначалния етап на месене.
За всяка рецепта е определен подходящ момент, в който трябва да се добавят плодове или ядки.
Въпрос 15
Хлябът е твърде влажен. Какво мога да направя?
Влажността на околния въздух може да окаже влияние върху тестото. Добавете допълнително 1
супена лъжица брашно. Надморската височина също оказва влияние. Намалете количеството мая с
¼
чаена лъжичка и намалете количеството захар и/или вода/мляко.
Въпрос 16
Защо в горната част на хляба има въздушни балончета?
Това се получава, ако се използва твърде много мая. Намалете маята с ¼ ч.л..
Въпрос 17
Защо хлябът втасва и след това спада и има яма по средата?
Хлябът се е надигнал твърде много. За да намалите надигането, намалете количеството мая и
увеличете солта.
Въпрос 18
Мога ли да използвам традиционните рецепти за хляб с тази машина?
Да, но ще се наложи да експериментирате, за да достигнете до точните пропорции на съставките.
Запознайте се добре с уреда и направите няколко хляба, преди да започнете да експериментирате.