_
Български
_
Твърде много мая.
Измервайте съставките точно. Ако проблемът
остава, намалете маята с ¼ ч.л.
Висока влажност и висока температура на
околната среда.
Печете хляб в хладните периоди на деня. Намалете
маята с ¼ ч.л. или използвайте течности от
хладилника. Не използвайте отложен старт.
Голямата надморска височина кара хлябът
да се надига твърде много.
Намалете маята с ¼ ч.л.
Капакът е бил отворен по време на
печенето.
Не отваряйте капака по време на печенето.
Хлябът не втасва достатъчно.
Не е сложено достатъчно мая.
Измервайте съставките точно.
Маята е с изтекъл срок на годност.
Никога не използвайте мая с изтекъл срок на
годност. Съхранявайте я на хладно и тъмно място.
Захарта е твърде малко.
Измервайте съставките точно.
Солта е твърде малко.
Измервайте съставките точно.
Водата е била твърде топла и е
дезактивирала маята.
Използвайте течности с температура между 21°C и
28°C.
Маята е била активирана преди програмата
да е стартирана.
Маята не трябва да има контакт с течности преди
програмата да е стартирана.
Хлябът се надига твърде много.
Високата влажност и температура на
околната среда спомагат за надигането на
хляба.
Печете хляб в хладните периоди на деня. Намалете
маята с ¼ ч.л. или използвайте течности от
хладилника. Не използвайте отложен старт.
Твърде много мая.
Измервайте съставките точно.
Твърде много течност.
Измервайте съставките точно.
Горещите течности спомагат за ускореното
действие на маята.
Използвайте течности с температура между 21°C и
28°C.
Твърде много брашно или недостатъчно
сол.
Измервайте съставките точно.
Хлябът е сух и плътен.
Не използвано достатъчно количество
течност.
Измервайте съставките точно.
Брашното може да е с изтекъл срок на
годност.
Увеличете течността с 1 суп. лъжица. Няма баланс
между сухите и мокрите съставки.
Хлябът е глетав по средата.
Твърде много течност от плодове.
Винаги измервайте течностите точно. Може би се
налага намаляване на количеството вода.
Голямото количество ядки, масло, сушени
плодове, сироп и зърнени продукти правят
тестото тежко. Това пречи на тестото да се
надигне и да се изпече добре.
Измервайте съставките точно. Не надвишавайте
количеството, дадено в рецептата.