_
Български
_
Мед
2
суп.л.
Кафява захар
1
суп.л.
Сол
1½
ч.л.
Пълнозърнесто брашно за хляб
3¼
чаши
Суха мая
1½
ч.л.
Програма
8 Dough
Метод
Следвайте метода, даден за Бели рула.
Кифлички
Вода
1
чаша
Масло (разтопено)
¼
чаша
Захар
¼
чаша
Яйца (разбити)
1
Сол
1
ч.л.
Пшеничено брашно
3 ¾
чаши
Канела
1
ч.л.
Индийско орехче
¼
ч.л.
Стафиди
1
чаша
Програма
8 Dough
Метод
1.
Разделете на 8-12 части, оформете и леко сплескайте.
2.
Намажете с яйце и мляко (не кръстосвайте).
3.
Покрийте и оставете да втаса за 30 минути.
4.
Изпечете във фурната при 190°C за 16-18 минути.
Тесто за пица
Вода
1
чаша
Масло (разтопено)
1
суп.л.
Захар
2
суп.л.
Сол
1
ч.л.
Пшеничено брашно
2 ¾
чаши
Суха мая
1
ч.л.
Програма
8 Dough
Метод
1.
Подгрейте фурната.
2.
Оформете в плоска, кръгла форма. Поставете тестото в предварително намазана с олио
тава. Намажете малко с олио.
3.
Покрийте и оставете да втаса за 15 минути.
4.
Сложете предпочитаната от вас плънка.
5.
Изпечете при 200°C, докато придобие златист цвят.