84
85
PRODUKTGARANTIE
BERGNER Europe S.L. gewährt eine Garantie für einen Zeitraum von 5 Jahren auf das SAN
IGNACIO-Gerät, sofern es gemäß der beigefügten Bedienungsanleitung verwendet wird.
Das Produkt, das Sie erwerben, ist nur für den normalen Gebrauch zu Hause bestimmt. Die Garantie
umfasst daher nicht die Verwendung in professionellen Einrichtungen, unsachgemäßen Gebrauch
oder abnormalen Verschleiß, der durch Missachtung der Pflegetipps entstanden ist. Falls sich der
Artikel während der Garantiezeit als defekt herausstellt, ist der Besitzer berechtigt, den Artikel auf
eigene Kosten an folgende Adresse zurückzusenden: Bergner Europe S.L., Carretera del Aeropuerto,
Kilometro. 4, Edificio San Lamberto, Planta 3, 50011 Saragossa, Spanien. BERGNER wird den Artikel
anschließend prüfen. Sollte dabei ein Defekt festgestellt werden, wird der Artikel von BERGNER durch
ein neues oder gleichwertiges Produkt ersetzt, sofern das Original nicht mehr erhältlich ist.
Diese Garantie gilt nur gegen Vorlage eines datierten Kaufnachweises und dieser Garantiekarte sowie
des Kaufbelegs des Produkts.
Informationen für den Benutzer des Produkts über den Kundendienst:
Kundendienst: [email protected].
Denken Sie daran, vorher eine E-Mail zu schicken, in der Sie den Sachverhalt erläutern, und fügen Sie
immer eine Fotokopie des Kaufbelegs bei.
Hähnchen- und Eikroketten
Ingredients (4-6 people):
Zutaten (4-6 Personen)
1 Hühnerschenkel
2-3 Eier 1 Zwiebel
1 Stange Lauch 1 Karotte
1 Frühlingszwiebel 135 g
Mehl
Mehl, geschlagene Eier und Brotkrümel 1/2 l
Milch
Wasser
Extra natives Olivenöl
Salz
Muskatnuss
Petersilie
Zubereitung
Geben Sie das Huhn mit Wasser, Salz, Lauch, Zwiebeln und Karotten in den Schnellkochtopf.
Schließen Sie den Deckel und garen Sie die Zutaten 20-25 Minuten. Wenn das Huhn weich ist,
entfernen Sie Knochen und Haut und zerkleinern Sie es. Kochen Sie die Eier in einem kleinen Topf
mit Wasser und Salz für 10 Minuten. Zwiebel hacken und in einer Pfanne mit Öl auf mittlerer Flamme
andünsten. Mehl dazugeben und mit einem Schneebesen verrühren, bis es leicht gebräunt ist. Geben
Sie1/2 l Milch dazu und rühren Sie. Geben Sie die gleiche Menge Brühe unter kontinuierlichem
Rühren dazu. Verarbeiten Sie die Mischung bei geringer Wärmezufuhr zu einem Teig. Mit geriebener
Muskatnuss bestreuen. Geben Sie die Bechamelsoße zu dem Huhn zusammen mit den zerkleinerten
Eiern. Alles gut vermischen und auf niedriger Flamme 20 bis 25 Minuten garen köcheln lassen. Teig
in eine Schüssel geben und abkühlen lassen. Wenn der Teig abgekühlt ist, schneiden und Kroketten
formen. Kroketten erst in Mehl, dann in Ei und Brotkrümel rollen. Anschließend in einer Pfanne mit
heißem Öl braten. Wenn die Kroketten gebraten sind, aus der Pfanne nehmen und auf einen mit
absorbierendem Papier bedeckten Teller legen, um überschüssiges Öl aufzusaugen.
Servieren
Kuchen im Schnellkochtopf
Zutaten (8 Personen):
1 ½ Tassen Mehl
1 Tasse Zucker
1 Ei
½ Tasse Öl
1 Tasse Milch
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für die Glasur:
200 g Puderzucker
10 Esslöffel Wasser (etwa 75 ml)
Zubereitung
Geben Sie die Eier in einen Mixer und rühren Sie die Eier, bis sie glatt und schaumig sind und das
Zweifache des anfänglichen Volumens haben. Eier mit Zucker und Öl vermischen, langsam das