58 Română
Gătit int
elig
ent
Gătit inteligent
Preparate test
Conform standardului EN 60350-1.
1. Coacere
Recomandările pentru coacere sunt valabile pentru un cuptor preîncălzit. Nu folosiţi funcţia de
preîncălzire rapidă. Întotdeauna aşezaţi tăvile înclinate spre uşa din faţă.
Tipul
alimentelor
Accesoriu
Nivel
Tip de
încălzire
Temp.
(°C)
Durată
(min.)
Prăjituri mici
Tavă universală
3
165
23-28
3
165
25-30
1+3
155
33-38
Biscuiți din
aluat fraged
Tavă universală
1+3
140
28-33
Pandişpan
fără grăsimi
Grătar + Formă
de prăjitură
(Închise la culoare,
cu diametrul de 26 cm)
2
165
30-35 *
2
160
30-35
1+4
155
35-40
Plăcintă cu
mere
Grătar + 2 Forme
de prăjituri **
(Închise la culoare,
cu diametrul de 20 cm)
2, amplasat
pe diagonală
160
70-80
Tavă universală + Grătar +
2 Forme de prăjituri ***
(Închise la culoare,
cu diametrul de 20 cm)
1+3
160
80-90
* Creşteţi timpul de preparare cu 5 minute dacă gătiţi în modul Convenţional, folosind un platou
de sticlă termorezistentă (cu diametrul de 26 cm).
** Se aranjează două prăjituri pe grătar în părţile spate stânga şi faţă dreapta.
*** Se aranjează două prăjituri în centru, una peste cealaltă.
Preparare pizza
Acest mod este recomandat pentru pizza. Temperatura și timpul de preparare depind de
dimensiunea pizzei și de grosimea blatului.
Alimente
Accesoriu
Nivel
Temp. (°C)
Durată (min.)
Pizza de casă
Tavă universală
2
190-210
15-25
Pizza de casă cu blat subțire
Tavă universală
2
210-230
10-15
Preparare lentă
Acest mod folosește o temperatură joasă, pentru frăgezime. Este recomandat și pentru carne de
vită, porc, mânzat sau miel dacă doriți o friptură fragedă. Vă recomandăm să lăsați carnea să se
rumenească uniform la temperatură ridicată pe plită înainte de o prăji la cuptor.
Alimente
Accesoriu
Nivel
Temp. (°C)
Timp (ore)
Friptură de vită
Grătar +
Tavă universală
3
1
80-100
3-4
Mușchi, 5-6
cm grosime
Grătar +
Tavă universală
3
1
70-80
4-5
Friptură de porc
Grătar +
Tavă universală
3
1
80-100
4-5
Friptură de miel
Grătar +
Tavă universală
3
1
80-100
3-4
Piept de raţă
Grătar +
Tavă universală
3
1
70-90
2-3
(Auto door) NV7B6799JAK_U2_DG68-01471B-00.indb 58
(Auto door) NV7B6799JAK_U2_DG68-01471B-00.indb 58
2022-08-22 오후 4:47:50
2022-08-22 오후 4:47:50