50 Lietuvių
Išmanusis mais
to g
aminimas
Išmanusis maisto gaminimas
Maistas
Porcijų dydis
Priedai
Lygis
Vištienos šlaunelių
ketvirčiai
1)
0,5-0,9 kg
Grotelės
4
Universali skarda
1
Pagardinkite druska ir įtrinkite paviršių aliejumi arba sviestu.
Viščiukas tabaka *
1)
1,0-1,3 kg
Grotelės
3
Universali skarda
1
Nuskalaukite ir nušluostykite vištą. Įpjaukite nugarą, įtrinkite aliejumi
ir prieskoniais. Dėkite ant grotelių ir universalios skardos ir kepkite.
Antis, visa */**
1,5-2,7 kg
Grotelės
2
Universali skarda
1
Nuskalaukite ir nušluostykite antį. Įtrinkite antį prieskoniais. Dėkite
krūtinėle aukštyn ant grotelių ir universalios skardos. Įstatykite
mėsos zondą į storiausią krūtinėlės vietą.
Antiena, krūtinėlė
1) 2)
1-8 vienetai
Grotelės
4
Universali skarda
1
Anties krūtinėlę dėkite riebiąja puse aukštyn ant grotelių.
Žuvis
Upėtakio filė, kepta
0,3-0,7 kg
Dėklas
4
Dėkite upėtakio filė oda aukštyn ant universalios skardos.
Upėtakis
0,3-0,7 kg
Grotelės
4
Universali skarda
1
Nuskalaukite ir nušluostykite žuvį ir padėkite išilgai ant grotelių. Į
žuvį įdėkite citrinos, druskos ir žolelių. Įpjaukite odos paviršių peiliu.
Įtrinkite aliejumi ir druska.
Plekšnė
0,3-0,7 kg
Dėklas
3
Paklokite kepimo popierių universalioje skardoje ir padėkite plekšnę.
Įpjaukite paviršių peiliu.
Maistas
Porcijų dydis
Priedai
Lygis
Ėriuko koja su kaulu **
1)
0,8-2,0 kg
Grotelės
3
Universali skarda
1
Pamarinuokite ėriuko koją ir dėkite ant grotelių.
Kiaulienos kepsnys
su oda **
0,8-2,0 kg
Grotelės
3
Universali skarda
1
Padėkite kiaulienos kepsnį riebesne puse aukštyn ant grotelių.
Kiaulienos šonkaulių
juosta
1)
0,8-1,2 kg
Grotelės
3
Universali skarda
1
Padėkite kiaulienos šonkaulių juostą ant grotelių.
Paukštiena
Visas viščiukas */**
1) 2) 3)
0,8-2,0kg
Grotelės
2
Universali skarda
1
Nuskalaukite ir nušluostykite vištą. Įtrinkite vištą aliejumi ir
prieskoniais. Dėkite krūtinėle žemyn ant grotelių. Įstatykite mėsos
zondą į storiausią krūtinėlės vietą.
Vištiena, krūtinėlė
1) 2)
1-8 vienetai
Grotelės
4
Universali skarda
1
Pamarinuokite krūtinėlę ir dėkite ant grotelių.
Vištienos blauzdelės
1) 2)
1-16 vienetai
Grotelės
4
Universali skarda
1
Įtrinkite aliejumi ir prieskoniais ir dėkite ant grotelių.
Vištienos sparneliai
1)
0,3-0,7 kg
Grotelės
4
Universali skarda
1
Pagardinkite druska ir įtrinkite paviršių aliejumi arba sviestu.
(Auto door) NV7B6799JAK_U2_DG68-01471B-00.indb 50
(Auto door) NV7B6799JAK_U2_DG68-01471B-00.indb 50
2022-08-22 오후 4:46:09
2022-08-22 오후 4:46:09