![Samsung NV7B6 9 Series User & Installation Manual Download Page 100](http://html1.mh-extra.com/html/samsung/nv7b6-9-series/nv7b6-9-series_user-and-installation-manual_4233688100.webp)
26 Eesti
Teg
evused
Tegevused
MÄRKUS
•
Kasutage ainult värskeid ja kvaliteetseid koostisaineid. Lõigake neid ainult puhastes oludes
ja säilitage külmikus.
•
Koostisainete liigutamiseks ja säilitamiseks kasutage kuumakindlaid vaakumkotte.
•
Ärge kuumakindlaid vaakumkotte kunagi korduvkasutage.
•
Küpsetusaeg sõltub toidu paksusest. Soola või suhkru lisamine võib küpsetusaega lühendada.
Nõuanded
•
Algse maitse säilitamiseks soovitame kasutada vähem ürte ja vürtse kui tavalistes retseptides.
•
Liha ja kalatoidud on parema maitsega, kui need pruunistada ja serveerida.
•
Kui neid ei serveerita kohe pärast valmimist, pange toit jäävette ja jahutage täielikult maha.
Siis hoidke seda toidu aroomi ja tekstuuri säilitamiseks 5 °C juures.
•
Erandina on kana soovitav süüa kohe pärast küpsetamist.
Parima tulemuse saamiseks soovitame ahju eelsoojendada.
Toit
Valmidusaste
Lisaseade
Tase
Temp. (°C)
Aeg (h)
Loomaliha
Steik, 4 cm paksune
Pooltoores
Traatrest
3
54
3-4
Steik, 4 cm paksune
Keskmine
Traatrest
3
60
3-4
Steik, 4 cm paksune
Läbi küpsetatud
Traatrest
3
68
3-4
Röstitud
Keskmine
Traatrest
3
62
6-8
Röstitud
Läbi küpsetatud
Traatrest
3
68
6-8
Õhuga sous vide (ainult kindlad mudelid)
Õhuga sous vide
režiim kasutab madala temperatuuriga kuuma õhku sous vide režiimi
saavutamiseks ilma auru või veepaagita. Selles režiimis hoiab ahi küpsetuskambris ühtlast
madalat temperatuuri, valmistades toidu, mis säilitab oma algse aroomi ja toitained, kuid on
ühtlasi rikkalikuma maitse ja pehme tekstuuriga.
1.
Pange toit puhtasse vaakumkotti ja sulgege
see tihedalt. Siis pange toit ahjus 3. riiulile.
2.
Valige
Õhuga sous vide
režiim.
3.
Vaikimisi temperatuuri saab vahetada
Valikunupuga
. Sisestage teie toidule soovitatud
temperatuur vastavalt küpsetusjuhendile. Vaikimisi temperatuur on 60 °C. (Temperatuuri
saab muuta 1 °C kaupa)
4.
Vajutage
Valikunuppu
ja määrake küpsetusaeg.
5.
Pärast küpsetusaja seadmist valige küpsetamise lõpul käivitatav valik ja vajutage
Valikunuppu
.
6.
Valige
Start
, siis vajutage
Valikunuppu
.
(Auto door) NV7B6799JAK_U2_DG68-01471B-00.indb 26
(Auto door) NV7B6799JAK_U2_DG68-01471B-00.indb 26
2022-08-22 오후 4:45:31
2022-08-22 오후 4:45:31