Samsung GW71B, Owner'S Instructions & Cooking Manual

Page: 130 / 168

18
SRPSKI
hrana Porcija vreme
(min.)
vreme nakon
kuvanja
(min.)
Uputstvo
Pečurke 125 g
250 g 1½-2
3½-4 3 Pripremite cele sitnije pečurke
ili izrezane. Nemojte da
dodajte vodu. Isprskajte
sokom od limuna. Začinite
solju i biberom. Ocedite pre
služenja.
Crni luk 250 g 5-6 3 Iseckajte luk ili ga prepolovite.
Dodajte samo 15 ml
(1 kašiku) vode.
Paprika 250 g 4½-5 3 Isecite papriku na tanke
kolutove.
Krompir 250 g
500 g 5-6
9-10
3 Izmerite oguljeni krompir
i isecite ga na polutke ili
četvrtine jednake veličine.
Keleraba 250 g 5-5½ 3 Isecite kelerabu na kockice.
PODGREVANJE
U mikrotalasnoj pećnici podgrejaćete hranu mnogo brže nego u standardnoj
pećnici.
Kao vodič koristite navedenu tabelu sa nivoima snage i vremenom
podgrevanja. Vreme iz tabele odnosi se na tečnosti na sobnoj temperaturi
od oko +18 do +20 °C ili na ohlađenu hranu temperature od oko +5 do
+7 °C.
Raspoređivanje i poklapanje
Izbegavajte da podgrevate velike komade hrane kao što su veliki komadi
mesa - mogu se prekuvati i isušiti pre nego što se sredina dovoljno zagreje.
Manji komadi hrane lakše će se podgrejati.
Nivoi snage i mešanje
Neke vrste hrane mogu se podgrejati na 750 W snage, dok druge vrste
hrane treba podgrevati na 600 W, 450 W ili čak 300 W.
Za savet pogledajte tabelu. Uopšteno gledano, ako je hrana osetljiva, ima je
u velikim količinama ili ako će se vrlo brzo podgrejati (npr. pite s mesom), tu
hranu je bolje podgrejavati pomoću nižeg nivoa snage.
Tokom grejanja, dobro promešajte ili okrenite hranu da biste dobili najbolje
rezultate. Ako je moguće, ponovo promešajte pre služenja.
Posebno obratite pažnju na podgrevanje tečnosti i hrane za bebe. Da biste
sprečili eruptivno vrenje tečnosti i moguće opekotine, mešajte pre, tokom
i nakon podgrevanja. Nakon podgrevanja, ostavite tečnost da odstoji u
mikrotalasnoj pećnici. Preporučuje se da se u tečnost stavi plastična kašika
ili stakleni štapić. Izbegavajte pregrevanje (i samim tim kvarenje) hrane.
Poželjno je podesiti kraće vreme kuvanja i po potrebi naknadno dodati
vreme zagrevanja.
Vreme podgrevanja i nakon podgrevanja
Pri prvom podgrevanju određene vrste hrane, korisno je zabeležiti koliko je
vremena potrebno za
podgrevanje - kao referenca za ubuduće.
Uvek vodite računa da podgrejana hrana bude ravnomerno topla.
Ostavite hranu neko vreme da odstoji nakon podgrevanja - da bi se
temperatura izjednačila.
Preporučeno vreme nakon podgrevanja je 2-4 minuta, osim ako u tabeli ne
stoji drugačije.
Posebno obratite pažnju na podgrevanje tečnosti i hrane za bebe. Takođe
pogledajte poglavlje o merama predostrožnosti.
GW71B_BOL-03816K_SR.indd 18 2010-07-13 10:23:31