22
БЪЛГАРСКИ
РАЗМРАЗЯВАНЕ
Микровълните са превъзходен начин за размразяване на замразени храни.
Микровълните внимателно размразяват замразената храна за кратък
период от време. Това може да е чудесно предимство, ако дойдат внезапно
неочаквани гости.
Замразените пилета трябва да се размразят напълно преди готвене.
Отстранете всякакви метални връзки и извадете пилето от обвивката, за да
може да се оттече течността при размразяване.
Поставете замразената храна върху съд без капак. Обърнете на половината
време, източете всякаква течност и отстранете дреболиите възможно най-бързо.
Проверявайте храната от време на време, за да се уверите, че не се затопля.
Ако започнат да се загряват по-малки и по-тънки части от замразената
храна, те могат да се увият в малки ленти алуминиево фолио по време на
размразяване.
Ако външната повърхност на пилето започне да се затопля, спрете
размразяването и го оставете за 20 минути преди продължаване.
Оставяйте рибата, месото и пилешките храни да престояват, за да завърши
размразяването. Времето на престой до пълното размразяване е различно в
зависимост от размразяваното количество. Вж. за справка таблицата по-долу.
Съвет:
Тънките пластове храна се размразяват по-добре и по-малките
количества изискват по-малко време от по-големите. Помнете
този съвет, докато замразявате и размразявате храни.
За размразяване на замразени храни с температура около -18 до -20 °C
използвайте следващата таблица като упътване.
Цялата замразена храна трябва да се размразява, като се използва нивото на
мощност за размразяване (180 W).
храна
Порция Време
(мин.)
Време на
престой
(мин.)
Инструкции
Месо
Говежда
кайма
500 g
10-12
5-20
Поставете месото върху
плоска керамична чиния.
Покрийте по-тънките
краища с алуминиево
фолио. Обърнете след
половината от времето за
размразяване!
Свински
пържоли
250 g
7-8
Птици
храна
Порция Време
(мин.)
Време на
престой
(мин.)
Инструкции
Парчета
пилешко
500 g
(2 бр.)
12-14
15-40
Най-напред поставете
порциите с кожата надолу,
а целите пилета с гърдите
надолу върху плоска
керамична чиния. Покрийте
по-тънките краища,
например крилца и краища
с алуминиево фолио.
Обърнете след половината
от времето за размразяване!
Цели пилета
1 000 g
25-28
Риба
Рибно филе
250 g
(2 бр.)
6-7
5-20
Поставете замразената
риба в средата на плоска
керамична чиния. Подредете
по-тънките части под по-
дебелите. Покрийте тесните
краища с алуминиево
фолио. Обърнете след
половината от времето за
размразяване!
400 g
(4 бр.)
11-13
Плодове
Безкостилкови
плодове
250 g
6-7
5-10
Разпределете плодовете
върху плоска, кръгла
стъклена чиния (с голям
диаметър).
Хляб
Хлебчета
(всяко около
50 г)
2 бр.
4 бр.
1
½
-2
3-4
5-10
Подредете хлебчетата в кръг
или хляба хоризонтално
върху кухненска хартия в
средата на въртящата се
поставка.
Тостове /
сандвичи
250 g
4-5
Обърнете след половината
от времето за размразяване!
Немски хляб
(пшеничено
+ ръжено
брашно)
500 g
8-10
GW71B_BOL-03816K_BG.indd 22
2010-07-13 10:20:11
Summary of Contents for GW71B
Page 27: ...27 БЪЛГАРСКИ Забележка Забележка GW71B_BOL 03816K_BG indd 27 2010 07 13 10 20 12 ...
Page 55: ...27 HRVATSKI Napomena Napomena GW71B_BOL 03816K_HR indd 27 2010 07 13 10 14 49 ...
Page 56: ...Br šifre DE68 03816K GW71B_BOL 03816K_HR indd 28 2010 07 13 10 14 49 ...
Page 110: ...26 ROMÂNĂ Note Note GW71B_BOL 03816K_RO indd 26 2010 07 14 11 48 55 ...
Page 111: ...27 ROMÂNĂ Note Note GW71B_BOL 03816K_RO indd 27 2010 07 14 11 48 55 ...
Page 138: ...26 SRPSKI Napomena Napomena GW71B_BOL 03816K_SR indd 26 2010 07 13 10 23 31 ...
Page 139: ...27 SRPSKI Napomena Napomena GW71B_BOL 03816K_SR indd 27 2010 07 13 10 23 31 ...
Page 166: ...26 ENGLISH Note Note GW71B_BOL 03816C_EN indd 26 2010 07 13 10 11 05 ...
Page 167: ...27 ENGLISH Note Note GW71B_BOL 03816C_EN indd 27 2010 07 13 10 11 05 ...