38
_ употреба на рерната
Програми за долно автоматско готвење на рерната
Во следната табела се претставени 5 автоматски програми за готвење,
скара и печење.
Таа ги содржи количините, тежините и соодветните препораки.
Режимите на готвење и времињата се однапред програмирани за да ви се
олесни готвењето.
При готвењето можете да го користите ова упатство.
Ставете ја храната во ладна рерна, освен ако не е препорачливо претходно
да ја загреете рерната.
Не
Вид на храна
Тежина/kg
Додатоци
Ниво на
полица
Препораки
1 Замрзнат лосос
во лиснато тесто
0,2-0,3
0,5-0,6
Сад за печење
1
Употребете хартија за печење.
Ставете 2 парчиња (0,2-0,3 kg) едно
покрај друго или 4 парчиња (0,5-
0,6kg) лиснато тесто во два реда во
садот за печење.
2
Домашна пита
(quiche)
0,5-0,6
(мали)
0,9-1,0
(големи)
Решетка
1
Ви препорачуваме да го загревате
долниот дел од рерната на 210 ˚C со
режимот Долно греење + конвекција
сè додека не слушнете звучен
сигнал. Користете црн метален сад
за печење.
По загревањето, ставете го во
центарот на решетката.
За првиот случај користете сад со Ø
18 cm, за вториот случај користете
сад со Ø 26 cm.
3
Домашна пица
0,2-0,6
0,8-1,2
Сад за печење
1
Употребете хартија за печење.
Ставете 0,2-0,6kg на кружен сад
за пица, ставете 0,8-1,2 kg на
правоаголен сад за печење.
4
Погачици
0,5-0,6
0,7-0,8
Решетка
1
Ставете го тестото во црн метален
сад за печење за 12 погачици.
5
Лиснато тесто
со овошје
0,2-0,3
0,4-0,5
Сад за печење
1
Ставете 4 лиснати теста во два
реда во садот за печење користејќи
хартија за печење. Користете го
првиот случај за 4 мали лиснати
теста (0,2-0,3 kg), а вториот случај
за 4 големи лиснати теста (0,4-0,5
kg).
BQ2Q7G214_BOL_DG68-00447J-01_MK.indb 38
7/4/2013 1:20:09 PM
