përdorimi i furrës _
29
PËRDORIMI
I FURRËS
5. Skarë e vogël
Temperatura e sugjeruar: 240 °C
Ky cilësim është për pjekjen e sasive më të vogla të ushqimeve si biftekë, shnizel,
peshk dhe toste, të vendosura në mes të tavës. Vetëm elementi i sipërm ngrohës
është në përdorim.
Rekomandojmë ta nxehni furrën paraprakisht në modalitetin e skarës së vogël.
Vendoseni ushqimin në mes të enës shtesë.
Lloji i ushqimit
Niveli
i raftit
Pjesët shtesë
Temperatura
(°C)
Koha
(min.)
Djathë kamember i ngrirë
(2-4 copë, secila 75 g)
VENDOSENI NË FURRË TË FTOHTË
(para se ta nxehni paraprakisht)
3
Skarë e
përgjithshme
200
10-12
Simite të ngrira me mbulesë të
sipërme (domate-mocarelë ose
proshutë dhe djathë)
3
Skarë për skuqje
+ tavë pjekjeje
200
15-20
Kotëleta peshku të ngrira
(300-700 g)
VENDOSENI NË FURRË TË FTOHTË
(para se ta nxehni paraprakisht)
SHTONI VAJ
3
Skarë për skuqje
+ tavë pjekjeje
200
15-25
Hamburger me ton peshku të ngrirë
(300-600 g)
VENDOSENI NË FURRË TË FTOHTË,
SHTONI VAJ
3
Tavë pjekjeje
180-200
20-35
Pica të ngrira (300-500 g)
VENDOSENI NË FURRË TË FTOHTË
(para se ta nxehni paraprakisht)
3
Skarë për skuqje
+ tavë pjekjeje
180-200
23-30
BQ2Q7G214_BOL_DG68-00447J-01_SQ.indb 29
7/4/2013 1:13:16 PM
