Angaben zur CE-Markierung
Jede Anlage ist mit den folgenden Angaben
versehen:
Name und Adresse des Herstellers: SAMMIC S.L.
Basarte 1 Azkoitia Guipuzkoa (SPANIEN).
CE-Markierung.
Die Modellnummer der Anlage wird im folgenden
Abschnitt angegeben.
Die Seriennummer wird in der
Garantiebescheinigung und in der
Konformitätserklärung angegeben.
MODELLE
In dieser Anleitung werden die Installation, der
Betrieb und die Wartung des Bestecktrockners/-
polierers SAM-3001, SAS-5001 und SAS-6001
beschrieben. Sie finden die Modellnummer und die
entsprechenden Charakteristiken auf dem
Typenschild, das an der Anlage angebracht ist.
Europäische Normen und Richtlinien (Version 400-
230V III und 230V II):
Maschinenrichtlinie 98/37/EWG
Niederspannungsrichtlinie 73/23/EWG
Richtlinie über elektromagnetische Verträglichkeit
89/336/ EWG
Bakteriologische Studie der Anlage.
INSTALLATION
Um die bestmögliche Leistung und eine lange
Lebensdauer der Anlage sicherzustellen, befolgen
Sie bitte genau die Hinweise dieser
Betriebsanleitung.
Standort
Stellen Sie die Anlage einwandfrei nivelliert und auf
einem festen Untergrund auf. Diese Vorbedingung
muss unbedingt erfüllt werden, damit keine
Vibrationen von dem Behälter in den Rahmen
übertragen werden, die die Anlage beschädigen.
Die Maschine wird mithilfe der verstellbaren Füße ( F )
nivelliert.
Zwischen den Seitenwänden der Maschine und den
Mauern oder anderen Gegenständen, die die Anlage
umgeben, sollte ein Mindestabstand von 40 mm
eingehalten werden.
Elektrischer Anschluss
Eigenschaften:
Die Anlagen mit Einphasenmotor werden für eine
Spannung von 230V geliefert.
Sie benötigen eine stets zugängliche
Wandsteckdose mit Fehlerstromschutz und
thermomagnetischem Schutz, 2P+T, 16 A, mit
dem dazugehörigen Stecker.
Die Anlagen mit Dreiphasenmotor werden für eine
Spannung von 230V oder 400V geliefert
(angeschlossen an 400V). Wechseln Sie für einen
Spannungswechsel die Klemmen des Elektrokastens
und des Motors, wie im Schaltplan angegeben.
Für die Modelle mit Dreiphasenmotor benötigen
Sie eine stets zugängliche Wandsteckdose mit
Fehlerstromschutz und thermomagnetischem
Schutz, 4P+T, 16 A, mit dem dazugehörigen
Stecker.
Bevor Sie die Anlage an das Netz anschließen,
prüfen Sie bitte, ob die Netzspannung mit dem auf
dem Typenschild des Geräts angegebenen Wert
übereinstimmt.
Kabelmerkmale
Die Bestecktrockner/-polierer der Marke Sammic
werden mit einem 2 m langen thermoplastisch
beschichteten Kabel geliefert. DIE ERDUNG IST
UNBEDINGT VORZUNEHMEN. Das Erdungskabel ist
entsprechend gekennzeichnet.
FUNKTIONEN DER ELEKTRONISCHEN STEUERUNG
“Beschreibung Hauptschalter G”
Beleuchteter Hauptschalter zum An- und
Ausschalten der Stromversorgung der Anlage.
“Beschreibung Drucktaste I A”
Setzt die Anlage bei geschlossenem Deckel in
Gang.
Bei ausgeschalteter Anlage und geöffneter Tür bewirkt
das anhaltende Drücken dieser Taste die Auswahl des
End-Trockenprogramms für Granulat und das
Einschalten der Kontrolllampe (4).
Bei eingeschalteter Anlage bewirkt das anhaltende
Drücken dieser Taste das Erlöschen der UVC-
Lampe über einen Zeitraum von 15 Minuten. Wenn
Sie die Starttaste erneut drücken oder die Anlage
anhalten und wieder einschalten, leuchtet die
Lampe sofort auf.
“Beschreibung Drucktaste 0 B”
Für die Anlage.
Halten Sie für das Ausschalten der Kontrolllampe 3
für den Granulatwechsel oder den Lampenwechsel
die Stopptaste bei angehaltener Anlage und offener
Tür gedrückt.
“Beschreibung Kontrolllampe OK 1”
Bei leuchtender Kontrolllampe hat das Granulat die
Betriebstemperatur oder die voreingestellte
Temperatur erreicht (siehe Abschnitt “Betrieb”).
“Beschreibung Kontrolllampe Erhitzer 2”
Bei leuchtender Kontrolllampe ist der Erhitzer
angeschlossen, bei erloschener Kontrolllampe
nicht angeschlossen (siehe Abschnitt “Betrieb”).
“Beschreibung Kontrolllampe Wechsel 3”
Bei leuchtender Kontrolllampe muss das Granulat
ausgetauscht werden (siehe Abschnitt
“Granulatwechsel”).
Bei blinkender Kontrolllampe muss die UVC-Lampe
ausgetauscht werden (siehe Abschnitt “UVC-
Lampenwechsel”).
“Beschreibung Kontrolllampe Trocknen 4”
Bei leuchtender Kontrolllampe wurde das
Trockenprogramm gewählt (siehe Abschnitt
“Trockenprogramm”).
Bei blinkender Kontrolllampe liegt eine Störung in
der Anlage vor (siehe Fehlercode).
INBETRIEBNAHME
Einfüllen des Granulats
Setzen Sie die Anlage in Betrieb (siehe Abschnitt
Betrieb). Füllen Sie die von SAMMIC mitgelieferte
Menge Granulat durch die Öffnung zur
Besteckeingabe (C) in den Trichter.
Jeder Anlage von SAMMIC liegt ein Beutel mit
Granulat bei. Die jeweils empfohlenen Mengen für
die verschiedenen Modelle sind folgende:
SAM-3001 3 kg Granulat
SAS-5001 und SAS-6001 5 kg Granulat
Wenn die Motordrehrichtung korrekt ist, verteilt sich das
Granulat gleichmäßig und in aufsteigender Richtung im
Trichter. Schalten Sie die Anlage aus, sobald das Granulat
gleichmäßig verteilt ist.
Falls dies bei den Dreiphasenanlagen nicht
geschieht, wechseln Sie die Drehrichtung des
Motors, indem Sie zwei Phasen an der
Wandsteckdose untereinander wechseln.
Start und Stopp.
Betätigen Sie den Hauptschalter (G). Drücken Sie
die Starttaste (A) bei geschlossenem Deckel:
-Beim Anlaufen des Motors beginnt die aufsteigende
Bewegung im Behälter, die die Besteckteile spiralförmig
bewegt.
-Die UVC-Lampe leuchtet auf.
-Die Temperatursteuerung schaltet sich ein, damit
das Granulat die für das Trocknen und Polieren der
Besteckteile notwendige Temperatur erreicht.
- Bei den Modellen SAM-3001 und SAS-6001
schaltet sich zusammen mit dem Motor auch ein
Ventilator ein, der verhindert, dass der Staub und
das Granulat mit den Besteckteilen ausgegeben
werden.
-Durch das Drücken der Stopptaste (B) oder das
Öffnen des oberen Deckels wird die Anlage
angehalten. Bei dem Modell SAS-6001 wirkt die
Motorenbremse.
Schalten Sie die Stromversorgung über den
Hauptschalter (G) ab.
Temperatursteuerung und Bestecktrocknung
-Bei kaltem Granulat werden die Erhitzer
angeschlossen und die Kontrolllampe 2 leuchtet
auf. Erhitzer und Kontrolllampe 2 schalten sich aus,
sobald die eingestellte Temperatur erreicht wird.
Die Kontrolllampe 1 die anzeigt, dass die Anlage
bereit ist, leuchtet auf und es ertönt ein
durchgehendes akustisches Signal, das darauf
hinweist, dass die Besteckteile in die
Besteckeingabeöffnung (C) eingeführt werden
können. Die trockenen Besteckteile werden aus der
vorderen Ausgabeöffnung (D) ausgegeben.
-Die Besteckteile müssen unbedingt vorher mit heißem
Wasser abgespült oder direkt aus dem Geschirrspüler
kommend eingegeben werden, d.h. sie müssen immer
feucht sein.
-Das Granulat kühlt ab, der Erhitzer wird ab einem
bestimmten Punkt angeschlossen und die
Kontrolllampe 2 leuchtet auf. Die Kontrolllampen für
Anlagenbereitschaft 1 und Erhitzer 2 leuchten auf.
Solange die Kontrolllampe für Anlagenbereitschaft 1
leuchtet, können Sie weiter Besteck einführen.
-Wenn die Temperatur des Granulats aufgrund einer
übermäßigen Produktion, die Verwendung von
kaltem Wasser, usw. weiter sinkt, erlischt die
Kontrolllampe für Anlagenbereitschaft und es ertönt
ein intermittierendes akustisches Signal. Dies zeigt
bedeutet, dass das Granulat erhitzt werden muss.
Führen Sie keine weiteren Besteckteile ein und warten
Sie, bis die Kontrolllampe 1 erneut aufleuchtet und
das durchgehende akustische Signal ertönt.
End-Trockenprogramm für Granulat
Wählen Sie das Trockenprogramm, indem Sie bei
geöffnetem Deckel die Starttaste (A) gedrückt
halten, wobei Kontrolllampe 4 aufleuchtet.
Schließen Sie den Deckel und starten Sie durch
erneutes Drücken der Starttaste (A) das Programm.
Die Anlage startet und das Granulat heizt sich auf
die eingestellte Temperatur auf. Die Anlage wartet
einige Minuten in eingeschaltetem Zustand und hält
automatisch bei Beendigung des Programms an.
Starten Sie dieses Programm, wenn das Granulat
feucht ist oder die Anlage intensiv genutzt wurde.
Starten Sie dieses Programm nicht bei trockenem
Granulat.
Sie können das Programm anhalten, indem Sie die
Stopptaste (B) drücken oder die Tür öffnen.
Granulatwechsel
Durch die Verwendung, das Erhitzen und die Feuchtigkeit
verschlechtert sich die Qualität des Granulats. Das
Aufleuchten der Kontrolllampe 3 zeigt an, dass das
Granulat ausgetauscht werden muss. Die Kontrolllampe
leuchtet nach 200 Stunden auf.
Saugen Sie für den Granulatwechsel zunächst das
Granulat ab. Befüllen Sie den Trichter mit der von
Sammic gelieferten Granulatmenge über die mittlere
Besteckeingabeöffnung (C).
6
DEUTSCH
