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de
17
3.5
Arbeiten mit dem Kerntemperatur-Fühler
D
Mit dem Kerntemperatur-Fühler wird die Innentemperatur des Gargutes genau erfasst.
Nach Erreichen der eingestellten Kerntemperatur wird das Gerät automatisch abge-
schaltet und ein Summer ertönt.
D
Wenn Sie die Funktion Kerntemperatur verwenden, ist die Garzeit abgeschaltet.
D
Die Kerntemperatur kann in allen Garphasen angewendet werden. Beachten Sie dabei,
dass Sie von einer Garphase zur nächsten eine höhere Kerntemperatur wählen, sonst
erfolgt eine vorzeitiges Beenden des Garvorganges.
D
Die Funktion Kerntemperatur können Sie bei Temperaturen von 20
°
C bis 99
°
C anwen-
den.
D
Vorteile der Funktion Kerntemperatur:
−
immer gleiches und optimales Garergebnis,
−
Senkung des Gewichtsverlustes,
−
ein Übergaren wird vermieden.
Einsetzen des Kerntemperatur-Fühlers
Achtung, der Kerntemperatur-Fühler
ist heiß! Vorsicht beim Entnehmen!
.
Den Kerntemperatur-Fühler, mit der Spitze
bis zur Mitte, in das Gargut einstechen.
D
Die Metallspitze sollte vollständig im Gargut
stecken (bis zum Griff).
3.5.1
Anzeige Fehlernummer
−
Bedienfehler Kerntemperatur “Er 12”
Der Kerntemperatur-Fühler ist nicht in das Gargut eingesteckt. Die Steuerung erkennt einen
sehr schnellen Temperaturanstieg am Kerntemperatur-Fühler.
.
Das Gerät aus- und einschalten.
.
Den Kerntemperatur-Fühler in das Gargut einstechen.
.
Den Garvorgang neu starten.
Halterung für
Kerntemperatur-
fühler
Kerntemperatur-
fühler
Metallspitze
Griff