96
I
Parmigiano fresco
200
Formaggio fuso in fette, light
201
Formaggio fuso, affumicato
217
Quark
216
Ricotta
212
Roquefort
21
Derby alla salvia
222
Formaggio di soia
213
Formaggio spalmabile, bianco morbido, intero
202
Formaggio spalmabile, bianco morbido, magro
203
Stilton blu
20
Stilton bianco
21
Wensleydale
207
UOVA E PIATTI A BASE DI UOVA
Albume d’uovo in polvere
268
Uova di gallina, sode
269
Uova di gallina, fritte, senza grassi
266
Uova di gallina, strapazzate, con latte
279
Uova di gallina, albume, crudo
271
Uova di galline ruspanti, intere, crude
272
Uova di gallina, intere, crude
267
Uova di gallina, tuorlo, crudo
270
Frittata, al formaggio
277
Frittata, semplice
278
Frittata, alla spagnola
273
Quiche con formaggio e uova
276
Quiche Lorraine
27
Quiche ai funghi
27
BURRO (VEDERE SEZIONE ‘GRASSI E OLI’)
GELATO (VEDERE SEZIONE ‘BISCOTTI, TORTE E PUDDING’)
FARINA, GRANAGLIE, PRODOTTI DA FORNO
E PASTA
FARINE E GRANAGLIE
Orzo perlato, bollito
010
Riso integrale, bollito
019
Maizena
003
Farina di miglio
011
Farina d’avena, cruda
012
Farina di riso
009
Farina di segale
00
Semolino, crudo
002
Tapioca, cruda
001
Farina integrale
00
Farina di grano, bianca, per pane
008
Farina di grano, bianca, tipo 00
006
Farina di grano, bianca, autolievitante
007
Riso bianco, di facile cottura, cotto
020
PRODOTTI DA FORNO
Pasta sfoglia, cotta
12
Pasta sfoglia, cruda
126
Pasta sfoglia, surgelata, cruda
12
Pasta frolla, cotta
122
Pasta integrale, cotta
123
NOODLES E PASTA
Maccheroni gratinati al formaggio
022
Maccheroni, cotti
027
Noodles all’uovo, cotti
030
Noodles semplici, cotti
029
Noodles di riso, secchi
028
Pasta fresca, cotta, condita con formaggio e verdure
02
Pasta fresca, cotta, semplice
026
Ravioli, in scatola con sugo di pomodoro
021
Spaghetti, bianchi, cotti
02
Spaghetti, integrali, cotti
023
CEREALI E PANI
CEREALI DA COLAZIONE
All-Bran
088
Bran Flakes
083
Cheerios
08
Clusters
080
Coco Pops
08
Corn Flakes
086
Crunchy Nut Corn Flakes
087
Frosties
082
Fruit 'n Fibre
076
Grapenuts
07
Muesli svizzero
072
Muesli, con frutta extra
078
Muesli, senza zucchero aggiunto
071
NOME ALIMENTO
CODICE
ALIMENTO
NOME ALIMENTO
CODICE
ALIMENTO
TABELLA DEI CODICI DEGLI ALIMENTI
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