Sage Kitchen Wizz Pro, Instruction Book

Page: 23 / 32

23
PAINE
• Älä koskaan pakota aineksia alas suppilosta, koska se voi vaurioittaa
levyjä.
• Paina pehmeitä aineksia, kuten tomaatteja ja banaaneja, kevyesti ja
tasaisesti.
• Paina kiinteämpiä aineksia, kuten perunoita ja omenia keskinkertaisella
voimalla ja tasaisesti.
• Paina kovia aineksia, kuten parmesaanijuustoa ja leikkeleitä, kuten
salamimakkaraa, tukevasti ja tasaisesti.
PYÖREÄT HEDELMÄT JA KASVIKSET
• Pienet hedelmät ja kasvikset on tasattava toisesta päästä niin, että ne
ovat tasaisesti suppilossa.
• Suuret hedelmät ja kasvikset voi joutua puolittamaan, jotta ne mahtuvat
suppiloon.
PITKÄT HEDELMÄT JA KASVIKSET
• Aineksia voidaan viipaloida poikkisuunnassa, jolloin saadaan pyöreitä
viipaleita. Käytä pientä ja keskikokoista suppiloa tai pakkaa ainekset
pystysuoraan suureen suppiloon.
• Ainekset voidaan leikata pituussuunnassa nauhoiksi. Käytä suurta
suppiloa ja leikkaa aineksia tarvittaessa, jotta ne osuvat levyyn tasaisesti.
Pakkaa suuri suppilo vaakasuunnassa.
LEHTIVIHANNEKSET
Paloittele kaali, jotta se mahtuu syöttösuppiloon. Lehtisalaatin lehdet
irrotetaan, rullataan ja pakataan suppiloon pystysuorassa.
JUUSTO
• Juustoa tulee käsitellä laitteessa varovasti. Pehmeät juustot, kuten
mozzarellan, voi kiinteyttää pakastimessa. Näin estetään levyn
tukkeutuminen.
• Pyöreät juustot, kuten mozzarella, tulee tasata toisesta päästä, jotta ne
osuvat levyyn tasaisesti.
• Ennen kovien juustojen, kuten parmesaanin, käsittelyä tulee tarkistaa,
etteivät ne ole liian kovia (jotta vältetään terien reunojen vaurioituminen).
Terävällä veitsellä tulisi pystyä leikkaamaan juustoa helposti ja
irrottamaan sen kuoren ennen juuston käsittelyä.
• Kolmion malliset juustot, kuten parmesaani, voidaan pakata suppiloon
lomittain, jolloin niistä muodostuu neliö.
LEIKKELEET
• Leikkaa syöttösuppilon korkuisiksi paloiksi. Pituus ei saa ulottua
korkeammalle kuin MAX CHUTE FILL -merkki. Pakkaa ne suppiloon
leikattu sivu alaspäin.
• Ilmakuivatuista kestomakkaroista, kuten salamista ja pepperonista
leikataan pala toisesta päästä ja ne syötetään makkara kerrallaan koosta
riippuen pienen tai keskikokoisen syöttösuppilon kautta.
SUKLAA
Paloittele suklaa pieniksi paloiksi ja jäähdytä, kunnes se on kiinteää.
Pakkaa pieneen syöttösuppiloon ennen raastamista.
MINIKULHO JA –LEIKKURI
• Minikulhoa käytetään suuren kulhon sisällä. Sillä on helpompi hienontaa
pieniä määriä aineksia tai yrttejä/mausteita. Sitä voi käyttää eri ainesten
pilkkomiseen, sekoittamiseen ja soseuttamiseen.
• Minileikkuria ei voi käyttää suuressa kulhossa.
• Muut laitteen osat eivät mahdu minikulhoon.
HOITO & PUHDISTUS
Kytke käytön jälkeen laite pois päältä ja irrota pistoke pistorasiasta.
MOOTTORIALUSTA
• Pyyhi moottorialusta puhtaalla, kostealla liinalla aina käytön jälkeen.
• Kuivaa huolellisesti pehmeällä, puhtaalla liinalla.
KULHO, KANSI JA PAININ
Pese käsin miedolla pesuaineella kuumassa vedessä. Älä käytä karheaa
sientä tai hankaavia pesuaineita, koska ne naarmuttavat muovipintaa.
Muoviosat voi joskus pestä astianpesukoneessa (vain yläkorissa).
Emme suosittele säännöllistä pesua astianpesukoneessa. Älä laita paininta
astianpesukoneeseen, koska kuumuus voi vääntää sen muodottomaksi.
2-TERÄINEN LEIKKURI, TAIKINAVATKAIN JA LEVYT
• Pese kulho ja kansi käsin. Käytä pakkauksen mukana tullutta
puhdistusharjaa irrottamaan pinttyneet ainekset teristä ja levyistä. Harjan
varsi on suunniteltu toimimaan kaapimena.
• Älä jätä teriä tai levyjä likoamaan saippuaveteen, jotta vältetään
viiltovahingot. Quad
®
-leikkurin, taikinavatkaimen, levyt ja varren voi pestä
myös astianpesukoneessa (vain yläkorissa).
VÄRJÄYMÄT JA HAJUT
Jotkut ruoka-aineet, kuten porkkana, voivat värjätä muoviosat ja toiset,
kuten valkosipuli, voivat jättää vahvan hajun. Molemmat voi poistaa
liottamalla osia viiden minuutin ajan kahdessa litrassa vettä, johon on lisätty
125 ml sitruunamehua. Huuhtele ja pese normaalisti.
SÄILYTYS
• Säilytä suuri painin (sisäkkäin keskikokoisen ja pienen kanssa)
syöttösuppilossa.
• Säilytä monitoimikone pystyssä ja kulho ja kansi paikoillaan, mutta ei
lukittuna. Kulhon ja kannen lukitseminen saattaa rasittaa turvalukitusta
turhaan.
• Kaikki lisätarvikkeet tulee säilyttää omassa säilytyskotelossaan ja poissa
lasten ulottuvilta, jotta vältetään viiltovahingot. Emme suosittele levyjen
säilyttämistä keittiön laatikossa muiden työvälineiden kanssa.
• Älä säilytä mitään monitoimikoneen päällä.