Tableau des temps et températures de cuisson
REMARQUE : Les tableaux sont mentionnés à titre indicatif uniquement. Pour être
sûr que les aliments sont cuits, il est utile de recourir à l’utilisation d’un
thermomètre alimentaire. Les temps de cuisson indiqués concernent les
aliments frais (non surgelés) à température réfrigérée.
RÔTISSOIRE
Les temps de cuisson indiqués concernent le programme de cuisson à chaleur
tournante lorsque le four est réglé sur une température de 175°C. En mode rôtissoire,
placer les aliments sur la plaque à griller qu’on aura placé à l’intérieur de la plaque
de cuisson/lèchefrite. Placer sur la grille métallique en position de grille n°4.
GRIL 'BROIL'
• L’ensemble des temps de cuisson indiqués concernent le programme du gril
‘Broil’ et la température de grillage préprogrammée.
• Retourner les aliments à mi-cuisson.
• Vous devez utiliser la plaque à griller en conjugaison avec la plaque de
cuisson/lèchefrite.
• Placer les aliments sur la plaque à griller.
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Type de viande
Quantité/Poids
Température en C° du Temps de cuisson
thermomètre à viande total des viandes
en fin de cuisson
et volailles
fraîches
Volaille
Poulets Cornish
4 poulets
80°C
1h à 1h30
Poulet entier
2,2 à 2,7 kg
80°C
1h30 à 2h
Canard
2,7 kg
80°C
1h30 à 2h
Porc
Milieu de longe
1,8 kg
70°C (P)
2h à 2h30
Rôti
75°C (C)
2h15 à 2h45
Bœuf
Rosbif de
1,8 à 2,2 kg
60°C (S)
2h à 2h30
faux-filet (roulé)
70°C (P)
2h15 à 2h45
Filet
900 g
60°C (S)
1h15 à 1h45
70°C (P)
1h30 à 2h
S = Saignant P = À point C = Bien cuit
Operating Instructions
Before First Use
1. Read all instructions in this manual carefully.
2. Carefully unpack your Convection Toaster Oven Broiler and remove
all packaging materials.
3. Place your Convection Toaster Oven Broiler on a level surface such as
a countertop or tabletop. Be sure the sides, back, and top of the
Convection Toaster Oven Broiler are at least four inches away from
any walls, cabinets, or objects on the counter or table.
4. Remove all stickers from the Convection Toaster Oven Broiler except
the rating label located on the back.
5. Remove Bake/Broil Pan, Pizza Pan, Wire Rack, Broil Insert and Crumb
Tray and wash in warm, soapy water. Rinse and dry thoroughly before
placing in the Convection Toaster Oven Broiler.
6. Remove any dust that may have accumulated during packaging by
simply wiping the Convection Toaster Oven Broiler exterior with a
clean, damp cloth.
7. Do not use abrasive cleaners.
8. Do not put the Convection Toaster Oven Broiler cord or plug in water.
9. When you are ready to use the Convection Toaster Oven Broiler, plug
the cord into a 120V AC outlet.
10. To eliminate any protective substance or oil that may have been used
for packing and shipping, set the unit to Bake at 500
˚
F and set the
Timer for it to bake for about 15 minutes. A small amount of smoke
and odor may be detected. This is normal.
11. To avoid scratching, marring, or discoloration, do not store anything on
top of the Convection Toaster Oven Broiler
during operation.
CAUTION: Appliance surfaces are hot during and after use.
CAUTION: Always wear protective, insulated oven mitts on hands when
touching hot Convection Toaster Oven Broiler or hot dishes and
food or when inserting or removing Wire Rack, baking dish and food.
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