Redmond RMC-M95E, User Manual

Page: 175 / 212

175
RMC-M95E
GBR
FRA
DEU
ITA
ESP
PRT
DNK
NOR
SWE
FIN
ROU
HUN
BGR
HRV
CZE
SVK
SVN
POL
LTU
LVA
EST
SRB
GRC
RUS
UKR
Anum oli halvasti puhastatud eelneva toidu valmistamise järgselt.
Anuma kõrbemisvastane kate on rikutud
Enne valmistamist veenduge, et anum on hoolikalt pestud ja kõrbemisvastane
kate ei ole vigastatud
Hautamisel: anumas ei ole piisavalt vedelikku
Lisage anumasse rohkem vedelikku. Valmistamise ajal ärge avage multi-
keetja kaant erilise vajaduseta
Keetmisel: anumas on liialt vähe vedelikku (järgimata koostisainete
vahekord)
Järgige vedeliku ja kõvade koostisainete õiget vahekorda
Küpsetamisel: ei määrinud anuma sisepinda enne valmistamist
võiga
Enne taigna sissepanekut määrige anuma seinad ja põhi võiga või taimeõliga
(ei tasu valada õli anumasse!)
TOIDUAINE KAOTAS LÕIKEVORMI
Segasite toiduainet anumas liialt sageli Tavalise praadimise korral segage toitu mitte sagedamini kui iga 5-7 minuti tagant
Seadsite liialt suure valmistamise aja Lühendage valmistamise aega või järgige seadme antud mudeli jaoks kohandatud retsepti soovitusi
KÜPSETIS TULI NIISKE
Kasutati sobimatuid koostisaineid, mis andsid liigse niiskuse
(mahlased puuviljad või juurviljad, külmutatud marjad, hapukoor
jne.)
Valmistage ette toiduained vastavalt küpsetamise retseptile. Püüdke koost-
isaineteks mitte valida liialt vedelikku sisaldavaid toiduaineid või kasutage
neid võimalusel minimaalsetes kogustes
Hoidsite valmis küpsetise kinnises multikeetjas liialt kaua
Püüdke küpsetis võtta multikeetjast välja kohe peale selle valmimist. Vaja-
dusel võite jätta toidu multikeetjasse väheseks ajaks väljalülitatud auto-
soojendusega
KÜPSETIS EI KERKINUD
Munad ja suhkur olid halvasti vahustatud
Soovitav on kasutada kontrollitud (nimetatud seadme
mudeliga kohandatud) retsepte. Koostisainete valik, nende
eelneva töötluse viis, sissepanemise vahekord peavad vas-
tama nende soovitustele
Taigen seisi liialt kaua kergitusainega
Jätsite jahu sõelumata või sõtkusite taigent halvasti
Koostisainete panekul eksisite
Multikeetjate REDMOND terve rea mudelite seas hakkab programmides «STEW» ja «SOUP» vedeliku puuduse korral
tööle seadme ülesoojenemise kaitse. Sel juhul valmistamise programm seiskub ja läheb üle autosoojenduse režiimi.
Erinevate toiduainete aurul valmistamise soovitatav aeg
Nr Toiduaine Kaal, g (kogus) Vee kogus, ml Valmistamisaeg, min
1 Sealiha/veiseliha filee (1,5 × 1,5 kuubikud) 500 500 20/30
2 Lambaliha filee (1,5 × 1,5 kuubikud) 500 500 25
3 Kanafilee (1,5 × 1,5 kuubikud) 500 500 15
4 Frikadellid/kotletid 180 g (6 tk)/ 450 (3 tk) 500 10/15
5 Kala (filee) 500 500 10
6 Salatikrevetid (puhastatud, keedetud-külmutatud) 500 500 5
7 Kartul (1,5 × 1,5 kuubikud) 500 500 15
8 Porgand (1,5 × 1,5 kuubikud) 500 500 35
9 Peet (1,5 × 1,5 kuubikud) 500 500 95
10 Värskelt külmutatud juurviljad 500 500 10
11 Aurul valmistatud muna 3 tk. 500 10
Tuleb arvestada, et need on üldised soovitused. Tabelis osutatud reaalne aeg võib erineda soovitatud tähendustest
sõltuvalt konkreetse toiduaine kvaliteedist, samuti teie maitse-eelistustest.
Soovitused temperatuurirežiimide kasutamisel programmis «MULTICOOK»
Nr Töötemperatuur Kasutussoovitused (vt. samuti retseptiraamatut)
1 35°С Taigna kergitamine, äädika valmistamine
2 40°С Jogurti valmistamine
3 45°С Juuretis
4 50°С Käärimine
5 55°С Pumati valmistamine
6 60°С Rohelise tee, lastetoidu valmistamine
7 65°С Vaakumpakendis liha valmistamine
8 70°С Punši valmistamine
9 75°С Pastöriseerimine, valge tee valmistamine
10 80°С Hõõgveini valmistamine
11 85°С Kohupiima või kestvat valmistusaega nõudvate toitude valmistamine
12 90°С Punase tee valmistamine
13 95°С Piimaputrude valmistamine
14 100°С Besee või moosi valmistamine
15 105°С Süldi valmistamine
16 110°С Steriliseerimine
17 115°С Suhkrusiirupi valmistamine
18 120°С Koodi valmistamine
19 125°С Hautatud liha valmistamine
20 130°С Vormiroogade valmistamine
21 135°С Valmis toitude ülepraadimine krõbeda kooriku moodustumiseks
22 140°С Suitsutamine
23 145°С Juurviljade ja kala küpsetamine fooliumis
24 150°С Liha küpsetamine fooliumis
25 155°С Pärmitaignast toodete praadimine
26 160°С Linnuliha praadimine
27 165°С Steikide praadimine
28 170°С Fritüüris praadimine (friikartul, kananagitsad jne.)