Redmond RMC-M95E, User Manual

Page: 118 / 212

118
PECIVO NIJE NADOŠLO
Jaja sa šećerom su loše umućena.
Pogledajte provjereni (prilagođen za ovaj model aparata) recept. Odabir
sastojaka, njihov način preobrade, udio oznaka moraju biti u skladu sa
njegovim preporukama.
Tijesto je dugo stajalo sa praškom za pecivo.
Niste prosijali brašno ili ste loše umijesili tijesto.
Greške tijekom polaganja sastojaka.
U nekim modelima višenamjenskih aparata REDMOND u programima »STEW« i »SOUP« tijekom manjka vode u po -
sudi, počinje da radi sistem zaštite od pregrijavanja aparata. U tom slučaju, program koji ste izabrali za pripremu
hrane, se zaustavlja i višenamjenski aparat prelazi u režim autopodgrijavanja.
Preporučeno vrijeme pripreme različitih proizvoda na paru
Proizvod Težina, g (količina) Količina vode,ml
Vrijeme pripreme,
min
1 Filet od svinjskog mesa/govedine (kockice 1,5 × 1,5 cm) 500 500 20/30
2 Janjeći filet (kockice 1,5 × 1,5 cn) 500 500 25
3 Pileći filet (kockice 1,5 × 1,5 cm) 500 500 15
4 Mjesne okruglice/ kotleti 180 (6 kom.) / 450 (3 kom.) 500 10/15
5 Riba (filet) 500 500 10
6 Salata od škampi (očišćeni, kuhani i smrznuti) 500 500 5
7 Krumpir (kockice 1,5 × 1,5 cm) 500 500 15
8 Mrkva (kockice 1,5 × 1,5 cm) 500 500 35
9 Cikla (kockice 1,5 × 1,5 cm) 500 500 95
10 Povrće (svježe smrznuto) 500 500 10
11 Jaje 3 kom. 500 10
Imajte na umu, da su ovo opće preporuke. Realno vrijeme može se razlikovati od preporučenih vrijednosti, ovisno o
kvaliteti konkretnog proizvoda, kao i od vaših okusnih preferiranja.
Preporuke o korištenju temperaturnih režima u programu »MULTICOOK»
Radna temperatura Preporuke za upotrebu (također pogledajte knjigu recepata)
35°С Provjera tijesta, kuhanje octa
40°С Priprema jogurta
45°С Kvasac
50°С Fermentacija
55°С Priprema slastica
60°С Priprema zelenog čaja, dječje hrane
65°С COOKING mesa u vakumskom pakiranju
70°С Pripema punča
75°С Pasterizacija, kuhanje bijelog čaja
80°С Priprema kuhanog vina
Radna temperatura Preporuke za upotrebu (također pogledajte knjigu recepata)
85°С Priprema svježeg sira ili jela koja zahtijevaju dugo vrijeme pripreme
90°С Priprema crvenog čaja
95°С Priprema mliječnih kaša
100°С Priprema puslica, slatkog
105°С Priprema hladetine
110°С Steriliziranje
115°С Priprema šećernog sirupa
120°С Priprema koljenica
125°С Priprema pirjanog mesa
130°С Priprema jela pečenih u pećnici
135°С Prženje gotovih jela da dobiju hrskaviju koricu
140°С Sušenje
145°С Pečenje povrća i ribe u foliji
150°С Prženje mesa u foliji
155°С Pečenje proizvoda od dizanog tijesta
160°С Pečenje peradi
165°С Pečenje odrezaka
170°С Prženje u fritezi (pomfrita, pilećih nugata itd.)
Sažeti prikaz programa pripreme jela (tvornička postavka)
Program Preporuke za upotrebu
Vrijeme zadane pripreme jela
Raspon vremena pripreme jela/
korak podešavanja
Odlo
ženi star
t, sat
Oč
ekivanje dostizanja radnih
parametara
Aut
opodgrijavanje
MULTICOOK
Priprema raznih jela uz mogućnost postavl -
janja temperature i vremena pripreme jela.
15 min.
5 min. – 1 sat / 1min.
1 sat – 12 sati / 5 min.
 
OATMEAL Priprema kaša s mlijekom 10 min. 5 min. – 1 sat 30 min. / 1 min
 
STEW
Pirjanje mesa, ribe, priloga od povrća i raznih
jela
1 sat 20 min. – 12 sati / 5 min.
 
FRY Prženje mesa, ribe, povrća i raznih jela 15 min. 5 min. – 1 sat 30 min. / 1 min.

SOUP
Priprema bujona, punjenja, juha od povrća i
hladnih juha
1 sat 20 min. – 8 sati / 5 minuta
 
STEAM
Priprema mesa pirjanjem, ribe, povrća i drugih
proizvoda
15 min. 5 min. – 2 sata / 5 min.
  