Мультиварка RMC-M4502
27
Рекомендации по приготовлению молочных каш в мультиварке
Программа «ВАРКА КАШИ» предназначена для приготовления каши из пастеризованного молока малой жирности. Чтобы избежать выкипания
молока и получить необходимый результат, рекомендуется перед приготовлением выполнять следующие действия:
• тщательно промывать все цельнозерновые крупы (рис, греча, пшено и т. п.), пока вода не станет чистой;
• смазывать чашу мультиварки сливочным маслом перед приготовлением;
• строго соблюдать пропорции, отмеряя ингредиенты согласно рецептам из прилагаемой кулинарной книги (уменьшать или увеличивать
количество ингредиентов только пропорционально);
• при использовании цельного молока разбавлять его питьевой водой в пропорции 1:1.
Свойства молока и круп в зависимости от места происхождения и производителя могут различаться, что иногда сказывается на результа
-
тах приготовления. Если желаемый результат в программе «ВАРКА КАШИ» не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготов
-
лению» (стр. 42) или воспользуйтесь универсальной программой «МУЛЬТИПОВАР». Оптимальная температура приготовления молочной
каши – 100ºС. Количество ингредиентов и время приготовления устанавливайте согласно рецепту.
