Mod. 0992/0992P
Rev. 00
Controllare l’integrità della macchina, degli accessori,
del cavo di alimentazione e della spina ed in caso di
danni, avvertire con tempestività il rivenditore.
Gli elementi d’imballaggio (sacchetti di pla-
stica, polistirolo espanso, chiodi, cartoni, ecc..)
non devono essere lasciati alla portata di
bambini in quanto potenziali fonti di pericolo.
Non disperdere nell’ambiente gli elementi
d’imballaggio, ma smaltirli affidandoli agli organi
preposti a tali attività.
8. INSTALLAZIONE
La macchina viene consegnata pronta per l’installazione
secondo i dati di targa.
Accertarsi che la linea elettrica abbia le stesse
caratteristiche della macchina.
L’impianto di alimentazione elettrica deve essere dotato
di salvavita o di interruttore generale automatico con una
efficiente presa a terra. Qualora non vi fosse alcuna sicu-
rezza elettrica, fare installare da personale qualificato un
interruttore bipolare magnetotermico differenziale come
previsto dalle norme di sicurezza vigenti.
E’ obbligatorio il collegamento a terra
dell’apparecchio.
Il costruttore declina ogni responsabilità
qualora questa norma antinfortunistica non venga
rispettata.
Fare attenzione a non danneggiare il cavo di
alimentazione con piegature, schiacciamenti o
sollecitazioni.
Non scollegare l’alimentazione della macchina tirando il
cavo, ma estrarre impugnando la spina.
Si consiglia di evitare il collocamento della macchina in
nicchie o similari onde evitare disagi operativi, di
rifornimento e manutenzione.
Il piano sul quale va installata la macchina deve essere
ben livellato, asciutto, robusto e stabile ed essere ad
una altezza dal pavimento di 80 cm.;
Posizionare la macchina e inserire la spina nella presa
di corrente.
8.1. Descrizione comandi
1.
Interruttore generale (fig.1 pos.1)
Azionandolo si accende la macchina per l’erogazione
caffè. Si accende la spia verde (fig.1 pos.3).
2.
Interruttore acqua e vapore (fig.1 pos.2)
Azionandolo si accende la macchina per l’erogazione
di acqua calda e vapore. Si accende la spia verde
(fig.1 pos.4).
3.
Leva erogazione caffè (fig.1 pos.7)
Azionando la leva verso l’alto si attiva l’erogazione
dal gruppo caffè. Abbassando la leva l’erogazione si
arresta.
4.
Manometro pressione circuito caffè (fig.1 pos.9)
Indica la pressione della caldaia caffè e la pressione
della pompa durante l’erogazione caffè
5.
Manometro pressione vapore (fig.1 pos.10)
Indica la pressione della caldaia vapore.
6.
Rubinetto acqua calda (fig.1 pos.11)
Ruotando la manopola in senso antiorario si attiva
l’erogazione di acqua calda dalla lancia acqua (fig.1
pos.12)
7.
Rubinetto vapore (fig.1 pos.13)
Ruotando la manopola in senso antiorario si attiva
l’erogazione di vapore dalla lancia vapore (fig.1
pos.14).
9. FUNZIONAMENTO
9.1 messa in funzione
Riempire il serbatoio di acqua (utilizzare acqua
potabile possibilmente addolcita).
Accendere l’interruttore generale (fig.1 pos.1) ed
attendere che la macchina ricarichi la caldaia e
raggiunga la temperatura di esercizio.
Accendere l’interruttore della caldaia vapore (fig.1
pos.2) ed attendere il raggiungimento della pressione
di esercizio (1,2 Bar).
Al primo utilizo lasciare scorrere a macchina
calda circa 0,5 litri di acqua per effettuare il
risciacquo del gruppo premendo l’interruttore
erogazione caffè e quello erogazione acqua
calda per il risciacquare il circuito dello
scambiatore.
9.2 Erogazione del caffé
Sganciare il portafiltro dalla propria sede ruotandolo
in senso orario
Riempire il filtro con una o due dosi di caffé (a
seconda del filtro inserito) usando l'apposito dosatore
Premere il caffé con il pressino.
Riagganciare e serrare il portafiltro nella propria sede
ruotandolo in senso antiorario.
Posizionare le tazze in corrispondenza dei fori di
uscita posti sotto il portafiltro.
Alzare la leva di erogazione caffé (fig.1 pos7) dopo
alcuni secondi inizia l’erogazione. Raggiunta la dose
voluta abbassare la leva.
Si raccomanda di fare attenzione alle parti calde
della macchina, in special modo al gruppo
erogazione e al tubo vapore. Non mettere mai le
mani sotto al tubo vapore e al gruppo quando si
effettuano le relative operazioni.
9.3 Erogazione vapore
Aprire il rubinetto e scaricare un po’ di vapore nella
bacinella di scarico, quindi immergere la lancia
vapore nel liquido da scaldare ed aprire il rubinetto
fino al raggiungimento della temperatura desiderata
quindi chiudere il rubinetto
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