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Fermer le couvercle
1. Placez le couvercle sur une surface plate.
2. Les flèches doivent être orientées les unes vers les autres.
3. Tournez la poignée du couvercle dans le sens des aiguilles d’une montre.
4. Lorsque le dispositif de verrouillage (9) “s’emboîte”, le couvercle a bien été fermé.
Nettoyage
• Nettoyez le faitout, le couvercle et le joint comme d’habitude à l’eau savonneuse.
• Rincez toutes les pièces à l’eau claire.
• Puis, séchez toutes les pièces avec un tissu.
Notes sur l’utilisation
Pour votre sécurité
Vérifiez que les mécanismes de sécurité fonctionnent bien avant chaque utilisation.
• Le joint
d’étanchéité
(4) se place dans son logement au bord du couvercle. Le verrou de sécurité du
dispositif de sécurité du couvercle et maintenu contre le joint d’étanchéité de l’extérieur.
• La
valve de
sécurité
(5) au bas du couvercle peut facilement être poussé à l’intérieur et revenir à sa
place.
• Y-a-t-il un résidu sur le joint d’étanchéité ou sur les valves résultant d’un usage précédent ?
- Si nécessaire, rincez le joint d’étanchéité une fois encore.
- Enlevez tout résidu sur les valves à l’aide d’une brosse ou d’un cure-dent.
• Une vis du faitout est-elle desserrée ? Si nécessaire, serrez à l’aide d’un outil adapté.
• Un élément est-il endommagé ou déformé ? Utilisez l’autocuiseur uniquement après avoir remplacé la
pièce concernée.
Quantités à verser
Lorsque vous utilisez l’autocuiseur, respectez les quantités à verser comme indiqué.
MIN
De la vapeur et par conséquent des liquides peuvent s’échapper pendant la cuisson. Avec ou sans utilisa-
tion du dispositif de cuisson à la vapeur, versez toujours l’eau jusqu’à la marque MIN. La cuisson sans
eau peut entraîner des dégâts permanents.
MAX
Ne remplissez l’autocuiseur que jusqu’au
2
/
3
de sa capacité nominale. La quantité à verser de
2
/
3
s’appelle
aussi volume utile.
Remplissage à moitié
Lorsque vous préparez des aliments qui forment de la mousse ou montent en volume pendant la cuisson
comme le riz, les légumes, le bouillon ou les légumes secs, ne remplissez l’autocuiseur que jusqu’à la
moitié de sa capacité nominale. La moitié de la capacité nominale correspond à
pour le petit faitout : 1,5 litre
pour le grand faitout : 3 litres
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