Philips HD4417, Manual

Page: 66 / 108

grilēšanas ilgums
Tabulā, kas ir atrodama aiz šī bukleta, jūs atradīsit dažus pārtikas veidus, kurus varat gatavot šajā galda
grilā. Tabulā ir redzams, kāda temperatūra ir jāizvēlas un cik ilgi ēdiens ir jāgrilē. Laiks, kas ir
nepieciešams, lai iepriekš uzsildītu ierīci, nav iekļauts tabulā norādītajos grilēšanas laikos. Grilēšanas
laiks un temperatūra ir atkarīga no jūsu pagatavojamā pārtikas veida (piem., gaļas), tās biezums un tās
temperatūras, kā arī jūsu pašu gaumes. Varat arī skatīt norādes uz termostata.
Padomi
- Galda grilu var izmantot arī kā termostatiski regulētu sildplati, kas automātiski saglabā ēdienu
nepieciešamajā temperatūrā. Pārklājiet grilēšanas plātni ar alumīnija foliju, ar spīdīgo pusi uz augšu,
un pagrieziet temperatūras regulatoru 2. vai 3. pozīcijā.
- Mīksti gaļas gabaliņi ir vislabāk piemēroti grilēšanai.
- Gaļas gabali, piemēram, steiki vai ribu karbonāde kļūst maigākas, ja pa nakti tiek marinētas.
- Reizēm apgrieziet ēdienu, lai nodrošinātu, kas tas paliek iekšpusē sulīgs un neizkalst.
Neizmantojiet nekādus metāla piederumus, piemēram, dakšiņas vai grila knaibles, jo tās bojā
grilēšanas plātnes nepiedegošo pārklājumu.
- Negroziet grilēto pārtiku pārāk bieži. Kad produkti ir brūni no abām pusēm, grilējiet tos zemākā
temperatūrā, lai tie paliktu sulīgi un gatavotos vienmērīgāk.
- Ja vēlaties atsaldēt sasaldētu pārtiku, ietiniet pārtiku alumīnija folijā un pagrieziet temperatūras
regulatoru 3. vai 4. pozīcijā. Reizēm apgrieziet pārtiku. Atsaldēšanas laiks ir atkarīgs no
pārtikas svara.
- Kad gatavojat satē, vistu, cūkgaļu vai teļa gaļu, vispirms apcepiet gaļu augstā temperatūrā
(5. pozīcija). Ja nepieciešams, tad uzstādiet temperatūras regulatoru vienu pozīciju zemāk un
grilējiet pārtiku, kamēr tā ir gatava.
- Gatavojot satē vai kebabu, izmērcējiet bambusa vai koka iesmus ūdenī, lai grilēšanas laikā tie
neapdegtu. Neizmantojiet metāla iesmus.
- Gatavojot desas grilā, tās mēdz sasprāgt. Lai tas nenotiktu, ieduriet tajās pāris caurumiņus
ar dakšiņu.
- Ja grilēsit svaigu gaļu, rezultāts būs labāks nekā, ja saldētu vai atsaldētu. Nesāliet gaļu uzreiz pēc
tās grilēšanas. Tas ļauj gaļai saglabāt tās sulīgumu. Vislabākam rezultātam, pārliecinieties, ka jūsu
pagatavotie gaļas gabaliņi nav pārāk biezi (apm. 1,5cm).
Šis galda grils nav piemērots grauzdiņu gatavošanai.
tīrīšana
Nekad nelietojiet abrazīvus tīrīšanas līdzekļus un materiālus, jo tā tiks bojāts nepiedegošās plātnes
pārklājums.
1 Uzstādiet temperatūras regulatoru ‘OFF’ pozīcijā.
2 Atvienojiet ierīci no elektrotīkla, un ļaujiet tai atdzist.
3 Izvelciet termostatu no ierīces (Zīm. 6).
4 Noslaukiet termostatu ar mitru drāniņu.
Neiegremdējiet termostatu ar elektrības vadu ūdenī vai jebkurā citā šķidrumā.
5 Noslaukiet lieko eļļu no grila plātnes ar papīra virtuves dvieli, pirms izņemat plātni tīrīšanai.
6 Pavelciet grilēšanas plātni aiz tās rokturiem (Zīm. 7).
Piezīme: Ja termostats joprojām ir ievietots ierīcē, jūs nevarat izņemt grilēšanas plātni.
latviešu
66