SLOVENSKY
141
B
Tip: Koláč z piškótového cesta môžete naplniť
rôznymi druhmi maslových krémov alebo len
obyčajnou šľahačkou a čerstvým ovocím.
Tzatziki
k
- 1 uhorka
- 200ml jogurtu
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku
- štipka soli
- 1 čajová lyžička jemne nasekaného kôpru
- niekoľko lístkov mäty
B
Uhorku ošúpte a nastrúhajte pri rýchlosti 1.
Nastrúhanú uhorku dajte na cedník a nechajte
riadne odkvapkať.
B
Ostatné suroviny, okrem lístkov mäty, vmiešajte do
strúhanej uhorky. Šalát nechajte v chladničke
hodinu vychladiť v uzatvorenej nádobe. Pred
podávaním posypte mätovými lístkami.
B
Jemne posekajte mrkvu, nakladané uhorky, karfiól,
zelené bylinky, zelerovú vňať a zeler. Pozorne ich
vmiešajte do majonézy a dochuťte čiernym
korením a soľou.
Španielaky kapustový šalát
P
- 1 malá červená kapusta
- 2 červené cibule
- 1 fenikel
- 1 jablko
- šťava z jedného pomaranča a 2 polievkové
lyžice octu z červeného vína
- 1 polievková lyžica horčice
B
Zmiešajte šťavu, horčicu a ocot. Nakrájajte
kapustu, cibuľu, fenikel a jablko pri rýchlosti 1.
B
Suroviny premiešajte v nádobe na šalát.
Koláč z piškótového cesta
P
- 4 vajcia
- 30ml vody (35
c
C)
- štipka soli
- 150g cukru
- 1 vrecko vanilkového cukru
- 150g preosiatej múky
- 3g prášku na pečenie
B
Asi 2 minúty šľahajte vajcia s vodou. Postupne
pridávajte cukor, vanilkový cukor a soľ a miešajte
ešte asi 1 minútu. Keď zmes naberiete pomocou
lyžice, mala by sa ťahať. Pomocou varechy
vmiešajte do pripravenej zmesi múku a prášok na
pečenie. Pečte v rúre pri 170
c
C asi 30-35 minút.
Summary of Contents for cucina hr7638
Page 2: ...2 ...
Page 3: ...3 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U ...
Page 4: ...4 ...
Page 142: ...u 4222 002 23674 www philips com ...