
SLOVENSKY
137
Použitie
Rôzne koláče
Šaláty, pudingy,
orechový
chlieb,
mandľové
pečivo
Smažené
miešané jedlá,
zdobenie
Smažené
miešané jedlá,
zdobenie
Mleté mäso
Polievky,
omáčky
Zdobenie,
šlahačka,
šlahačka so
zmrzlinou
Postup
Prísady musia mať izbovú
teplotu. Miešajte zmäknuté
maslo s cukrom kým nevznikne
hladká krémová hmota. Potom
pridajte mlieko, vajcia a múku.
Ak použijete tlačidlo pulzu
získate hrubo a pri rýchlosti
2 najemno postrúhané orechy.
Cibuľu očistite a rozkrojte na
štvrťky. Poznámka: použite
najmenej 100 g cibule. Tlačidlo
pulzu stlačte len niekoľkokrát,
aby ste cibuľu nepokrájali na
priveľmi jemno.
Cibuľu očistite a nakrájajte na
kúsky, ktoré sa zmestia do
dávkovacej trubice. Poznámka:
použite aspoň 100g cibule.
Najskôr odstráňte šľachy a
kosti. Mäso nakrájajte na kocky
veľkosti 3 cm. Stlačením tlačidla
pulzu získate hrubo pomleté
mäso.
Použite varenú zeleninu.
Použite smotanu priamo z
chladničky. Poznámka: použite
aspoň 125ml smotany. Šlahačku
pripravíte asi o 20 sekúnd.
Rýchl
osť/pr
ísluše
nstvo
2 /
P
2/ P /
P
P /
P
1 /
g
2/ P /
P
2 /
D
P /
S
Maxi
málne
množs
tvo
3
vajcia
250g
400g
300g
200g
500ml
350ml
Prísady a
postup
Zmes na koláč
- miešanie
Orechy -
strúhanie
Cibuľa -
krájanie
Cibuľa -
krájanie na
plátky
Hydina -
mletie
Polievky -
mixovanie
Smotana na
šlahanie -
šlahanie
Recepty
Brokolicová polievka (pre 4 osoby)
h
or
D
- 50g zrelého syra Gouda
- 300g varenej brokolice
- vývar z brokolice
- 2 varené zemiaky
- 2 kocky bujónu
- 2 polievkové lyžice smotany na šľahanie
- kary korenie
- soľ
- čierne korenie
- muškátový orech
B
Pokrájajte syr. Prepasírujte brokolicu s varenými
zemiakmi a malým množstvom vývaru z brokolice.
Brokolicové pyré zmiešajte so zvyškom vývaru a
kockami bujónu (celkový objem 750ml). Polievku
prelejte na panvicu a za stáleho miešania
nechajte zovrieť. Primiešajte syr a dochuťte
pomocou kary korenia, soli, čierneho korenia a
muškátového orecha. Nakoniec pridajte smotanu.
Ovocný koláč
P
- 450 g vykôstkovaných rozpolených sušených
datlí
- 200 g sušených rozpolených sliviek
- 650 g orechov pekan
- 160 g strúhaného kokosu
- 300 g ošúpaného ananásu
- 1 plechovka (400 g) sladeného
kondenzovaného mlieka
- 1 lyžica vanilkovej esencie
Summary of Contents for cucina hr7638
Page 2: ...2 ...
Page 3: ...3 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U ...
Page 4: ...4 ...
Page 142: ...u 4222 002 23674 www philips com ...