8
9
お米を洗い水加減する
セットする
炊く
1
お米をはかる
O
付属の計量カップすりきりではかる。
(約180mL /合)
2
お米を洗う
① 最初はたっぷりの水で大きく
かき混ぜ、水はすぐに捨てる。
② お米を軽くかき混ぜるようにして、
水を2~5回入れ換えながら洗う。
(水は少し白いくらいでよい)
お願い
O
ざるに上げたまま放置しないで
ください。
(
お米が割れて、
)
べたつきやこげの原因
3
水加減する
O
水は、炊きたい「お米」や「コース」の目盛り(水位線)に合わせる。
(P . 10)
(平らな台の上で、左右両方の目盛りを見ながら)
O
水の量は、お米のカップ数に合わせる。
お好みなどで、加減するときは水位線を基準に1~2mm程度を
目安に調整する。
(増やしすぎるとうまく炊けないことがあります)
• 新米は少なめに
• かためがお好みの場合は少なめ、
やわらかめがお好みの場合は多めに
O
お米は、平らにならす。
O
お米の浸水は不要です。
(「
Start
(開始)」ボタンを押すと自動で吸水します)
「
White Rice
(白米)/
Delicious
(
銀シャリ)」で
3カップ炊くとき
図の内釜は1 .0Lタイプです
4
内釜を水平に
セットする
(
傾いていないことを
)
確認する
O
内釜の周囲の水分などは、
拭き取っておく。
O
ふた加熱板と蒸気ふたが
セットされていることを
確認する。
5
電源プラグを差す
O
最初に器具用プラグを
本体に差し込み、
それから電源プラグを
差し込む。
両方のプラグが確実に
差し込まれていることを
確認する。
①
②
6
「お米」と「コース」を確認し、
「
Start
(開始)」ボタンを押す
お買い上げ時は、お米は「
White Rice
(白米)」、コースは「
Delicious
(銀シャリ)」に設定されています。
変更するときは(P . 11)
を押す。
炊飯開始
O
炊き上がってブザーが鳴ったら、
蒸らしは終わっています。
すぐにごはんをほぐしてください。
(余分な水分を逃がすため)
おいしさの
3か条
水とお米は正しくはかる
お米はやさしく洗う
力を入れて洗うとお米が割れて
べたつきやこげの原因になります。
炊飯に適した水を使う
水道水や浄水器を使った
水がおすすめです。
こんなことにも
気をつけて!
O
精米日の新しいお米を選ぶ
O
お米は開封したら早めに食べる
O
お米は冷蔵庫で保存する
O
pHの高い(9より高い)
アルカリイオン水は、
べたつきや黄変の
原因になります。
O
硬度の高い(100以上)
ミネラルウォーターは、
ぱさつきやかたくなる
原因になります。
(P . 18~19)
ごはんを炊く
すぐ炊きたいとき
日本
語