DE12
DE13
6
Zur Auswahl eines Menüs die Taste Menu ( ) drücken.
●
Wählen Sie die Optionen für das ausgewählte Menü. Siehe S. DE10.
Brotgröße
Bräunung
Zeitvorwahl:
Stellen Sie sie so eind, dass der Brotbackprozess um bis zu 13 Stunden verzögert wird.
* Die Optionen jedes Menüs werden auch durch das Symbol oben im Rezept angezeigt.
7
Drücken Sie die
Start-Taste
( ) zum Starten des Geräts.
●
Das Display zeigt die verbleibende Zeit bis zum Abschluss des gewählten Programms an.
* Die Restzeit ändert sich je nach Raumtemperatur.
●
Menü 2, 3, 5, 7, 10, und 11(Menü zusätzlich verfügbarer Zutaten)
Das Display zeigt die verbleibende Zeit bis zum Signalton für weitere Zutaten an.
Wenn Sie ein Piepen hören, nehmen Sie das Hinzufügen manuell vor und drücken Sie dann den Knopf für einen Neustart.
Das Kneten wird fortgesetzt, unabhängig davon, ob der Knopf gedrückt ist oder nicht. (Ein Piepen ertönt nach 3 Minuten)
* Geben Sie die Zutaten vollständig hinein, während
blinkt. Wenn
aufhört zu blinken, wird auf der Anzeige die verbleibende Zeit angezeigt.
* Fügen Sie keine Zutaten hinzu, nachdem das Display die verbleibende Zeit angezeigt hat.
●
Um optimale Ergebnisse zu erzielen, öffnen Sie den Deckel nur, wenn das Menü dies erfordert, da dies die Brotqualität beeinträchtigt.
8
Sobald das Brot fertig ist
(Gerät gibt 8 Signaltöne aus und
End
(Ende) blinkt),
drücken Sie die
Stop-Taste
( ) und
ziehen Sie den Netztecker.
9
Nehmen Sie das Brot sofort mit trockenen Ofenhandschuhen und setzen Sie es auf einen Rost.
(6) / (7)
●
Das Verschieben der äußeren Bodenwelle kann die
Brotform beschädigen.
Menü 1 Krustenbrot
Verarbeitungszeit: 3 std. 15 min.
voreingestellter Bereich: 3 std.15 min. – 13 std.
Krustenbrot
Trockenhefe
1 TL
Backstarkes Weizenmehl Typ 550
400
g
Butter
10
g
Zucker
¾ TL
Salz
1¾ TL
Wasser
260 mL
Menü 5
Krustenvollkornbrot mit Rosinen
Verarbeitungszeit: 5 std. 5 min.
ca. 1 std. 25 min. bis 1 std. 55 min. nach Schritt 7
(Piepen ertönt)
Krustenvollkornbrot mit Rosinen
Trockenhefe
1 TL
Vollkornweizenmehl
400
g
Butter
20
g
Zucker
1½ TL
Salz
1¾ TL
Wasser
300 mL
Rosinen *
1
100
g
Menü 9 Weißbrot schnell
Verarbeitungszeit: 2 std.
Light (Hell), Medium
M, L
Weißbrot schnell
M
L
Trockenhefe
1 TL
1¼ TL
Backstarkes
Weizenmehl Typ 550
400
g
500
g
Butter
15
g
25
g
Zucker
1 TL
1½ TL
Salz
1 TL
1¼ TL
Wasser
280 mL
350 mL
Menü 2 Krustenbrot mit Rosinen
Verarbeitungszeit: 3 std. 20 min.
ca. 20 – 25 min. nach Schritt 7
(Piepen ertönt)
Krustenbrot mit Rosinen
Trockenhefe
1 TL
Backstarkes Weizenmehl Typ 550
400
g
Butter
10
g
Zucker
¾ TL
Salz
1¾ TL
Wasser
280 mL
Rosinen *
1
150
g
Menü 6 Knuspriges Fitnessbrot
Verarbeitungszeit: 6 std.
voreingestellter Bereich: 6 std. – 13 std.
Knuspriges Fitnessbrot
Trockenhefe
¾ TL
Backstarkes Weizenmehl Typ 550
300
g
Salz
1 TL
Wasser (5 °C )
220 mL
Menü 10 Weißbrot mit Rosinen
Verarbeitungszeit: 4 std.
Light (Hell), Medium
M, L
ca. 50 min. bis 1 std. 15 min. nach Schritt 7 (Piepen
ertönt)
Weißbrot mit Rosinen
M
L
Trockenhefe
¾ TL
1 TL
Backstarkes
Weizenmehl Typ 550
400
g
500
g
Butter
15
g
25
g
Zucker
1 TL
1½ TL
Salz
1 TL
1¼ TL
Wasser
280 mL
350 mL
Rosinen *
1
120
g
150
g
Menü 3 Knuspriges Schlemmerbrot
Verarbeitungszeit: 3 std. 20 min.
ca. 20 – 25 min. nach Schritt 7
(Piepen ertönt)
Knuspriges Schlemmerbrot
Trockenhefe
1 TL
Backstarkes Weizenmehl Typ 550
400
g
Butter
10
g
Zucker
¾ TL
Salz
1¾ TL
Wasser
280 mL
Speck *
2
150
g
Menü 7
Knuspriges Fitnessbrot mit Rosinen
Verarbeitungszeit: 6 std. 5 min.
ca. 1 std. bis 2 std. 35 min. nach Schritt 7
(Piepen ertönt)
Knuspriges Fitnessbrot mit Rosinen
Trockenhefe
¾ TL
Backstarkes Weizenmehl Typ 550
300
g
Salz
1 TL
Wasser (5 °C )
220 mL
Rosinen *
1
100
g
Menü 11 Weißbrot schnell, mit Rosinen
Verarbeitungszeit: 2 std.
Light (Hell), Medium
M, L
ca. 20 – 25 min. nach Schritt 7
(Piepen ertönt)
Weißbrot schnell, mit Rosinen
M
L
Trockenhefe
1 TL
1¼ TL
Backstarkes
Weizenmehl Typ 550
400
g
500
g
Butter
15
g
25
g
Zucker
1 TL
1½ TL
Salz
1 TL
1¼ TL
Wasser
280 mL
350 mL
Rosinen *
1
120
g
150
g
Menü 4 Krustenvollkornbrot
Verarbeitungszeit: 5 std.
voreingestellter Bereich: 5 std. – 13 std.
Weizenvollkornbrot mit Hafer
Trockenhefe
1 TL
Vollkornweizenmehl
400
g
Butter
10
g
Zucker
¾ TL
Salz
1¾ TL
Wasser
280 mL
Menü 8 Weißbrot
Verarbeitungszeit: 4 std.
Light (Hell),
Medium
M, L
voreingestellter Bereich:
4 std. – 13 std.
Weißbrot
M
L
Trockenhefe
¾ TL
1 TL
Backstarkes
Weizenmehl Typ 550
400
g
500
g
Butter
15
g
25
g
Zucker
1 TL
1½ TL
Salz
1 TL
1¼ TL
Wasser
280 mL
350 mL
*1 Fein in ca. 1 cm große Würfel schneiden.
*2 Grob in ca. 1 cm große Würfel schneiden.
●
Die in diesen Anweisungen verwendeten Abkürzungen
werden vollständig ausgeschrieben wie folgt:
TL = Teelöffel; EL = Esslöffel; ca. = circa.
Brot backen
(Menü 1 – 11)
Handhabungsanweisungen und Rezepte
Die verfügbaren Optionen für jedes Rezept und die erforderliche Operation wurden mit den folgenden Symbolen
angezeigt:
Brotgröße
Bräunung
Zeitvorwah
l
Die abgewogenen Zutaten in der Reihenfolge von
oben nach unten die Backform geben.
Fügen Sie zusätzliche Zutaten hinzu oder führen Sie
die manuellen Schritte durch.
Brot Rezepte
Entdecken Sie Rezepte auf: www.experience fresh.eu
(6)
Henkel mit Ofenhandschuhen
halten und das Brot
herausschütteln.
(7)
Wenn Sie nach (6) Schwierigkeiten
haben, drehen Sie die Backform
um und klopfen Sie sie auf
Küchenhandtuch, indem Sie beide
Seiten der Backform festhalten, bis
das Brot herauskommt. (S. DE6)
Äußerer Schaft der Backform.
●
Entnehmen Sie immer den Knethaken, bevor Sie Brot schneiden.
Verbleibende Zeit
Deutsch
SD-ZP2000 DE_EU_OI3.indd 12-13
12/9/2018 16:42:45
