NL14
NL15
Nederlands
1
—
5
Zie P. NL11 van bereidingen
6
Selecteer menu 14
7
Druk op de -knop om te starten.
8
Druk op de -toets en verwijder het brood
na 8 pieptonen en als
End
(Einde) knippert.
1
—
5
Zie P. NL11 van bereidingen
6
Selecteer menu 15
7
Druk op de -knop om te starten.
8
Na ongeveer 2 minuten.
Open het deksel
na de pieptoon.
Schraap de
bloem weg binnen de drie minuten terwijl knippert. Sluit het
deksel en start opnieuw.
●
Kneden gaat verder na 3 minuten zonder op de -toets te drukken.
9
Na ongeveer 12 minuten.
Open het deksel
na de pieptoon.
Schraap
het deeg van de zijkant van het bakblik weg terwijl knippert.
Sluit het deksel en start opnieuw.
●
Kneden gaat verder na 3 minuten zonder op de -toets te drukken.
10
Druk op de -toets en verwijder de cake
na 8 pieptonen en als
End
(Einde) knippert.
Cake bakken
Glutenvrij brood bakken
Glutenvrije cake bakken
Tips voor glutenvrij brood:
●
Plaats eerst water en voeg vervolgens andere ingrediënten toe in de bakblik volgens het
recept.
●
Het resultaat verschilt afhankelijk van de recepten of het type broodmix.
● Volg het recept op de verpakking van uw glutenvrije broodmix.
Verwerkingstijd: 1 u 50 min
Glutenvrij brood
Water
430
mL
Olie
1 tbsp
Glutenvrij bloem
500
g
Droge gist
2 tsp
Verwerkingstijd: 1 u 50 min
Glutenvrije chocoladecake
Boter *
1
150
g
Suiker
150
g
3 eieren (Groot), geklopt
180
g
Donkere chocolade, gesmolten
120
g
Witte rijstbloem
120
g
Cacaopoeder
30
g
Bakpoeder
10
g
*1 In blokjes van 1 cm gesneden.
Tips
●
Gebruik een rubber spatel om schade aan de bakblik te
voorkomen. Gebruik geen metalen spatel.
●
Als u hard schudt om de cake te verwijderen uit het bakblik
zal het een losse vorm hebben.
Verwerkingstijd: 30 min – 1 u 30 min
Vruchtencake
Boter
200
g
Suiker
180
g
4 eieren (Medium)
200
g
Melk
30
mL
Gewone bloem
300
g
Bakpoeder
13
g
Gemengde gedroogde vruchten
200
g
Tips
●
De timer stelt alleen de duur van het bakken in.
1
Verwijder het kneedmes en breng een laag
boter aan (zonder recept) op het bakblik.
2
Meng room, boter en suiker in een grote
kom tot een luchtig mengsel. Voeg één per
één eieren toe en kluts grondig.
3
Voeg melk toe, gezeefde mix A en gemengde
gedroogde vruchten en sla na elke toevoeging
grondig om.
Menu 14 Glutenvrij brood
Menu 15 Glutenvrije cake
Menu 13 Enkel Bakken
A
4
Giet het mengsel in het bakblik en zet dit in het apparaat. Sluit het
deksel en steek de stekker in het stopcontact.
5
Selecteer menu 13
6
Stel de baktijd in
(Vruchtencake: 1 uur en 20 minuten)
7
Druk op de -knop om te starten.
8
Druk op de -toets en verwijder de cake
na 8 pieptonen en als
End
(Einde) knippert.
Aanvullend bakken
●
Als het bakken niet is voltooid, herhaal stappen 5 – 8. (Extra baktijd is tweemaal mogelijk
binnen 50 minuten zolang de eenheid nog warm is. De timer begint opnieuw vanaf 1
minuut door naar wens op de
Timer
-toets te drukken.)
Gluten- en tarwevrij brood
Melk
310 mL
2 eieren (Medium), geklopt
100
g
Ciderazijn
1 tbsp
Olie
2 tbsp
Honing
60
g
Zout
1¼ tsp
Bruin rijstmeel
150
g
Aardappelzetmeel
300
g
Xanthaangom
2 tsp
Droge gist
2½ tsp
●
Het schermpje toont de resterende tijd totdat de pieptoon klinkt.
●
Het schermpje toont de tijd die resteert tot het programma is uitgevoerd.
●
Het schermpje toont de tijd die resteert tot het programma is uitgevoerd.
1
—
5
Zie P. NL11 van bereidingen
6
Selecteer menu 12, de kleur van de korst kiezen
7
Druk op de -knop om te starten.
8
Na ongeveer 55 minuten.
Open het deksel
na de pieptoon.
Voeg
de extra boter toe terwijl
knippert
(dit zal ongeveer 5 minuten
duren).
Sluit het deksel en start opnieuw.
9
â
Na ongeveer 45 minuten – 50 minuten na het opnieuw starten.
Open
het deksel en verwijder het bakblik
wanneer u de pieptoon hoort.
Neem de deeg en het kneedmes
uit het bakblik.
ê
Breng een laag boter (zonder recept) aan in het bakblik en vervang
de vorm.
ô
Zet het terug in het apparaat.
û
Sluit het deksel en start opnieuw.
Werk stappen
â
–
û
af binnen de 10 minuten terwijl
knippert. De machine zal 10
minuten na de pieptoon automatisch starten.
10
Druk op de -toets en verwijder het brood
na 8 pieptonen en als
End
(Einde) knippert.
Brioche bakken
Verwerkingstijd: 3 u 40 min
Light (Lichtbruin), Medium
Basis Brioche
Droge gist
1 tsp
Sterke bloem voor wit brood
320
g
Boter *
1
50
g
Suiker
3½ tbsp
Mager melkpoeder
1½ tbsp
Zout
1¼ tsp
2 eierdooiers (Medium)
200
g
1 ei (Medium)
Water
Boter *
2
70
g
*1 Snijden in blokjes van 2 – 3 cm en bewaren in de koelkast.
*2 Snijden in blokjes van 1 – 2 cm en bewaren in de pkoelkast.
Tips
●
Voeg geen boter of extra ingrediënten toe als op de display
de resterende tijd verschijnt.
● Voor extra ingrediënten, zoals rozijnen, voegt u ze toe met de
boter in stap 8.
Brioche eenvoudig bakken
●
Snij de boter in blokjes van 1 – 2 cm en bewaar ze in de koelkast.
●
Plaats ze in het begin met de andere ingrediënten en volg
stap 5.
●
Sla stap 8 van het proces op deze manier over. Deze Brioche
is een beetje anders dan de andere.
Menu 12 Brioche
Meng
Bedieningsinstructies en recepten
●
Het schermpje toont de resterende tijd totdat de pieptoon klinkt.
SD-ZP2000 NL_DE_OI5.indd 14-15
14/9/2018 12:33:52
