NL16
NL17
Nederlands
1
—
5
Zie P. NL11 van bereidingen
6
Selecteer menu 16
7
Druk op de
-knop om te starten.
8
Druk op de
-toets en verwijder deeg
wanneer de machine 8 keer een
pieptoon geeft en
End
(Einde) knippert.
9
Vorm het voltooide deeg en laat het rijzen tot tweemaal de omvang, en
bak vervolgens in de oven.
1
—
5
Zie P. NL11 van bereidingen
6
Selecteer menu 18
7
Stel de baktijd in.
(Aardbeienconfituur: 1 uur en 40 minuten)
8
Druk op de
-knop om te starten.
9
Druk op de
-toets en verwijder confituur voorzichtig
wanneer de
machine 8 keer een pieptoon geeft en
End
(Einde) knippert.
Aanvullend koken
●
Herhaal stappen 6 – 9 als het resultaat niet stevig genoeg is.
(Extra kooktijd is tweemaal mogelijk binnen 10 minuten – 40 minuten zolang de eenheid nog warm
is. De timer begint opnieuw vanaf 1 minuut door naar wens op de
Timer
-toets te drukken.)
Tips
●
De timer stelt alleen de duur van de bakktijd in.
(Standaard: 2 uur)
● De confituur blijft indikken tijdens het afkoelen. Wees voorzichtig en laat het niet overkoken.
● Confituur kan verbranden als het in de bakblik achterblijft.
● Stop de confituur zo snel mogelijk na bereiding in een pot(je).
Voorkom verbranden bij het uitnemen van de confituur.
● Bewaar confituur op een koele, donkere plaats. Vanwege de lagere suikerniveaus is de houdbaar
-
heid minder lang als in de winkel gekochte producten. Na open in de koelkast bewaren en niet te
lang bewaren.
Brooddeeg maken
Pizzadeeg maken
Confituur maken
Verwerkingstijd: 2 u 20 min
Basic Dough
Droge gist
1 tsp
Sterke bloem voor wit brood
500
g
Boter
30
g
Suiker
1½ tbsp
Zout
1½ tsp
Water
310
mL
Verwerkingstijd: 45 min
bereik voorinstelling: 45 min – 13 u
Pizzadeeg
Droge gist
1 tsp
Sterke bloem voor wit brood
450
g
Olie
4 tbsp
Zout
2 tsp
Water
240
mL
1
—
5
Zie P. NL11 van bereidingen
6
Selecteer menu 17
Verwerkingstijd: 1 u 30 min – 2 u 30 min
Aardbeienconfituur
Aardbeien, fijngehakt *
1
600
g
Suiker *
1
400
g
Gepoederde pectine *
2
13
g
*1 Plaats de ingrediënten in deze volgorde in het bakblik:
de helft van het fruit → de helft van de suiker → het
overgebleven fruit → de overgebleven suiker.
*2 Strooi de pectine op de ingrediënten in de bakblik
voordat u de bakblik in de hoofdgedeelte plaatst.
Hoe stevige confituur maken
●
Met de recepten in deze handleiding maakt u zachte
confituur doordat minder suiker wordt gebruikt.
●
Fruit met een hoog gehalte pectine kan makkelijk in-
dikken maar zal met minder pectine slecht indikken.
●
Het is noodzakelijk om de juiste hoeveelheid suiker,
zuur en pectine te gebruiken.
●
Gebruik verse, rijpe vruchten. Overrijpe of niet rijpe
vruchten kunnen niet makkelijk indikken.
● Volg het recept strikt voor de hoeveelheid van alle
ingrediënten. Anders zet de confituur niet, en kookt hij
over of brandt aan, net zoals de kompost.
●
Stel de geschikte kooktijd in.
Menu 16 Brooddeeg
Menu 17 Pizzadeeg
Menu 18 Confituur
Bedieningsinstructies en recepten
7
Druk op de
-knop om te starten.
8
Druk op de
-toets en verwijder deeg
wanneer de machine 8 keer een
pieptoon geeft en
End
(Einde) knippert.
9
Verdeel het deeg met een schraapmes en maak er balletjes van.
10
Dek af met een vochtige keukenhanddoek en laat het 10 minuten rusten.
11
Vorm een platte cirkel en maak gaten met een vork.
12
Verdeel uw favoriete saus en gewenste topping en bak het vervolgens in
de oven.
●
Het schermpje toont de tijd die resteert tot het programma is uitgevoerd.
●
Het schermpje toont de tijd die resteert tot het programma is uitgevoerd.
●
Het schermpje toont de tijd die resteert tot het programma is uitgevoerd.
Neem de stekker uit het stopcontact en laat de machine afkoelen voordat u deze gaat schoonmaken.
●
Reinig de machine en de onderdelen grondig na elk gebruik.
●
Was geen enkel onderdeel van uw machine in de vaatwasser.
●
Gebruik geen schuurmiddelen. (schoonmaakmiddelen, schuursponsjes etc.)
●
Gebruik geen benzine, verdunners, alcohol of bleekwater.
●
Droog de machine af met een doek nadat u de wasbare onderdelen hebt afgespoeld. Zorg ervoor dat de onderdelen van de machine
schoon en droog blijven.
Reiniging & Onderhoud
Bakblik & kneedmes
Buitenkant & Stoomventiel
Binnenkant
Maatbeker & Maatlepeltje
Verwijder overblijvend deeg, vooral rond de as en de opening van
de kneedhaak.
Was af met een zacht sponsje of een bakkwast en droog daarna
goed af.
●
Overblijvend deeg op de as of de opening van de deeghaak kan
ertoe leiden dat de haak gemakkelijk loskomt of in het brood blijft
steken.
●
Dompel het bakblik niet in water onder.
•
Als het kneedmes moeilijk los komt, giet dan warm water in de
bakblik en wacht 5 minuten tot 10 minuten.
●
Gebruik geen scherpe instrumenten of harde borstels om schade
aan het oppervlak te voorkomen.
Droog deze af met een vochtige doek.
Verwijder de voedselresten.
Gebruik een vochtige doek om
de binnenkant van de machine,
behalve het gebied van het
verwarmingselement en de
temperatuurmeter, te reinigen.
●
De kleur van de binnenkant kan na
een bepaalde periode van gebruik
wijzigen.
Temperatuurmeter
Verwarmingselementen
Gat van
kneedmes
Kneedmeshouder
Was met warm water en zeep en droog het goed.
●
Niet geschikt voor de vaatwasser
SD-ZP2000 NL_DE_OI5.indd 16-17
16/7/2018 20:09:22
