52
53
Français
Problèmes et solutions
Avant d’appeler le service après-vente, consultez les informations ci-dessous.
Problème
Cause
Action
Le pain a trop levé.
Vous avez utilisé trop de levure ou d’eau.
Vérifiez la recette et dosez correctement les quantités au moyen de la cuillère à mesurer
(levure) ou de la tasse à mesurer (eau) fournie.
Assurez-vous que les autres ingrédients ne contiennent pas trop d’eau.
Vous n’avez pas utilisé assez de farine.
Pesez soigneusement la farine au moyen d’une balance.
Pourquoi le pain est-il pâle et
collant?
Vous n’utilisez pas suffisamment de levure, ou votre levure est périmée.
Utilisez la cuillère à mesurer fournie. Vérifiez la date de péremption de la levure.
(Conservez-la au réfrigérateur.)
Il y a eu une panne de courant, ou la machine a été arrêtée pendant la préparation du pain.
La machine s’éteint si elle est arrêtée pendant plus de 10 minutes. Vous devez enlever le
pain du moule et recommencer avec de nouveaux ingrédients.
Il reste de la farine sur le
dessous et les côtés du pain.
Vous avez utilisé trop de farine, ou pas assez de liquide.
Vérifiez la recette et dosez correctement les quantités au moyen d’une balance pour la farine
ou de la cuillère à mesurer fournie pour les liquides.
Pourquoi les ingrédients
n’ont-ils pas été mélangés
correctement?
Vous n’avez pas mis le bras pétrisseur dans le moule à pain.
Assurez-vous que le bras pétrisseur est bien dans le moule avant de mettre les ingrédients.
Il y a eu une panne de courant, ou la machine a été arrêtée pendant la préparation du pain.
La machine s’éteint si elle est arrêtée pendant plus de 10 minutes. Vous pouvez peut-être
redémarrer le programme, mais le résultat risque d’être peu satisfaisant si le pétrissage avait
déjà commencé.
Le pain n’a pas été cuit.
L’option ‘DOUGH’ était sélectionnée.
L’option ‘DOUGH’ ne comprend pas la cuisson.
Il y a eu une panne de courant, ou la machine a été arrêtée pendant la préparation du pain.
La machine s’éteint si elle est arrêtée pendant plus de 10 minutes. Vous pouvez essayer de
cuire la pâte dans votre four si elle a levé.
Il n’y a pas assez d’eau et le dispositif de protection du moteur s’est activé.
Cela ne se produit que si la machine est surchargée et qu’une force excessive est appliquée au
moteur.
Rendez-vous sur le lieu d’achat pour faire inspecter la machine. La prochaine fois, vérifiez la
recette et dosez correctement les quantités au moyen de la tasse à mesurer fournie.
Vous avez oublié de fixer le bras pétrisseur.
Veillez à fixer le bras pétrisseur au préalable (P. 38).
L’axe du bras pétrisseur est bloqué dans le moule à pain et ne tourne pas.
Si l’axe ne tourne pas quand le bras pétrisseur est installé, vous devez remplacer l’unité axe
du bras pétrisseur (consultez votre revendeur ou notre centre de service à la clientèle).
La pâte fuit par le fond du moule
à pain.
Une petite quantité de pâte sort par les orifices
d’aération (si bien qu’elle n’empêche pas la
rotation des pièces). Cela n’est pas un défaut,
mais il convient de contrôler de temps en
temps la rotation correcte de l’axe du bras
pétrisseur.
Si l’axe ne tourne pas quand le bras
pétrisseur est installé, vous devez remplacer
l’unité axe du bras pétrisseur (consultez
votre revendeur ou un centre d’assistance
Panasonic).
Orifices d’aération
(4 au total)
(Fond du moule à pain)
Axe du bras pétrisseur
Unité axe du bras
pétrisseur
Pièce n° ADA29A115
Les côtés du pain se sont
affaissés et le dessous est
humide.
Vous avez laissé le pain dans le moule à pain trop longtemps après la cuisson.
Enlevez le pain rapidement après la cuisson.
Il y a eu une panne de courant, ou la machine a été arrêtée pendant la préparation du pain.
La machine s’éteint si elle est arrêtée pendant plus de 10 minutes. Essayez de cuire la pâte
dans votre four.
Problème
Cause
Action
Le bras pétrisseur fait un bruit de
cliquètement.
Cela est dû au fait que le bras pétrisseur n’est pas fermement fixé sur l’axe.
(Cela n’est pas un défaut.)
Il y a une odeur de brûlé pendant la
cuisson du pain.
De la fumée sort des orifices
d’aération.
Des ingrédients peuvent avoir été renversés sur l’élément chauffant.
Il arrive qu’un peu de farine, des raisins secs ou d’autres ingrédients soient projetés hors du
moule à pain pendant le mélange des ingrédients. Essuyez doucement l’élément après la
cuisson une fois que la machine est refroidie.
Sortez le moule à pain de la machine quand vous y mettez les ingrédients.
Le bras pétrisseur reste fiché
dans le pain quand on l’enlève
du moule à pain.
La pâte est un peu dense.
Laissez le pain refroidir complètement avant d’enlever soigneusement le bras pétrisseur.
Certains types de farines absorbent plus d’eau que d’autres, il convient donc d’ajouter
10–20 ml d’eau en plus.
Une croûte s’est formée sous le bras pétrisseur.
Lavez le bras et son axe après chaque utilisation.
La croûte se plisse et devient
molle lors du refroidissement.
La vapeur contenue dans la mie peut passer dans la croûte pendant le refroidissement et la
ramollir légèrement.
Pour réduire la quantité de vapeur, essayez d’utiliser 10–20 mL d’eau en moins ou moitié
moins de sucre.
Comment peut-on garder une
croûte croustillante?
Pour obtenir un pain plus croustillant, utilisez le mode ‘french’, ou prolongez la cuisson au four
à 200 °C (392 °F)/thermostat 6 pendant 5–10 minutes supplémentaires.
Le pain est collant et ne se
coupe pas bien.
Il était trop chaud quand vous l’avez coupé.
Laissez refroidir le pain sur une grille avant de le couper pour permettre l’élimination de la
vapeur.
TEMP apparaît sur l’afficheur.
L’unité est trop chaude (plus de 40 °C/105 °F). Cela peut se produire en cas d’utilisation
répétée.
Laissez refroidir l’unité en dessous de 40 °C/105 °F avant de l’utiliser à nouveau (‘TEMP’
disparaît).
POWER ALERT apparaît sur
l’afficheur.
Il y a eu une panne de courant de plus de 10 minutes (la fiche a été débranchée
accidentellement, ou le coupe-circuit s’est activé) ou un autre problème d’alimentation
électrique.
Le fonctionnement n’est pas affecté si le problème d’alimentation électrique n’est que
momentané.
L’appareil fonctionne à nouveau si l’alimentation est rétablie dans les 10 minutes qui suivent,
mais le résultat final peut être compromis.
0:00 apparaît sur l’afficheur.
Il y a eu une coupure de courant pendant un certain temps (différent selon les circonstances –
p. ex. panne de secteur, débranchement, fusible ou coupe-circuit défectueux).
Enlevez la pâte et recommencez avec de nouveaux ingrédients.
Le programme terminé, le
distributeur de fruits secs/graines
s’ouvre.
Le distributeur s’ouvre automatiquement pour tous les programmes. Ce n’est pas une
défaillance.
Quand des ingrédients tels que raisins et noix sont insérés dans le distributeur dans le
programme cuisson seule, les ingrédients tombent dans la pâte seulement sur une moitié.
H01 apparaît sur l’afficheur.
C’est une défaillance.
Consultez votre revendeur ou notre centre de service à la clientèle.