background image

2

3

English

Français

Contents

Before Use

 Important Safeguards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

 Safety Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

 List of Bread Types and Baking Options . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

 Accessories/Parts Identification . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

How to Use

 Bread-making Ingredients . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

 Baking bread [BAKE] . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

 Making Dough [DOUGH] . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

  • When adding extra ingredients… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

 Making Pasta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

 Baking Cakes  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Recipes

 Bread Recipes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

 Dough Recipes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

 Cake Recipes  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

How to Clean

 Care & cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

To Protect the Non-stick Finish

 To protect the non-stick finish  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Troubleshooting

 Troubleshooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Specifications

 Specifications  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Table des matières

Avant utilisation

 Précautions importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

 Consignes de sécurité  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

 Types de pains et options de cuisson  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

 Description de la machine et des accessoires  . . . . . . . . . . . . . 34

Fonctionnement de la machine

 Ingrédients pour la fabrication du pain  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

 Cuisson du pain [BAKE]  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

 Préparation de la pâte [DOUGH] . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

  • Ajout d’ingrédients supplémentaires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

 Préparation de pâtes alimentaires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

 Cuisson de gâteaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Recettes

 Pain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

 Pâte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

 Gâteaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Nettoyage

 Entretien et nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Protection du revêtement antiadhésif

 Comment préserver le revêtement antiadhésif . . . . . . . . . . . . . 51

Problèmes et solutions

 Problèmes et solutions  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Caractéristiques techniques

 Caractéristiques techniques  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed including the following:

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USE.

 1. 

Follow all warnings and instructions marked on the product.

 2. 

Do not touch hot surfaces. Use mitts when handling hot materials, and allow metal parts to cool before cleaning or taking off parts.

 3. 

To protect against electrical shock do not immerse unit, cord or plug in water or other liquid. Use a soft sponge and mild detergent when 

 4. 

cleaning the inside of the bread pan or kneading blade. The cabinet may be cleaned with a cloth, dampened with a mild soap and water 
solution.
Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children.

 5. 

Unplug this product from outlet when not in use, before putting on or taking off parts, and before cleaning.

 6. 

Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or is dropped or has been damaged in any 

 7. 

manner. Return appliance to an authorized Panasonic service center for examination, repair, or electrical or mechanical adjustment.
The use of attachments not recommended or sold by the manufacturer may cause fire, electric shock, damage or injuries.

 8. 

Do not use outdoors.

 9. 

Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces.

10. 

Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.

11. 

Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot contents or liquids.

12. 

To disconnect, turn any control to “off”, then grip plug and pull from wall outlet.   

13. 

Never pull on cord.
Do not touch moving parts.

14. 

Do not use appliance for other than intended use.

15. 

The unit may vibrate or move during the kneading process. Do NOT place the unit near the edge of a countertop. Place the unit on a flat, 

16. 

stable surface where movement of the unit will not cause it to fall off the countertop. (See P.6)
Do not allow anything to rest on power cord. Do not plug in cord where persons may walk on or trip over it.

17. 

This appliance is not intended for commercial use. It is for household use only.

18. 

SAVE THESE INSTRUCTIONS

Warning:

A.  A short power-supply cord is provided to reduce the risk resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord.
B.  Extension cords are available and may be used if care is exercised in their use.
C.  

If extension cord is used: 
(1)  the marked electrical rating of the extension cord should be at least as great as the electrical rating of the appliance,  

and

 (2) 

 

the longer cord should be arranged so that it will not drape over the countertop or tabletop where it can be pulled on by children or 
tripped over unintentionally.

D.  

This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). As a safety feature, this plug will fit in a polarized outlet only one 
way. If the plug does not fit fully in the outlet, reverse the plug. If it still does not fit, contact a qualified electrician. 
Do not attempt to defeat this safety feature.

Summary of Contents for SD-RD250

Page 1: ...using this product and save this manual for future use This product is intended for household use only Nous vous remercions d avoir choisi ce produit Panasonic Veuillez lire cette notice attentivement...

Page 2: ...ng on or taking off parts and before cleaning 6 Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or is dropped or has been damaged in any 7 manner Return ap...

Page 3: ...avant de les nettoyer ou de les d monter Pour viter tout choc lectrique ne plongez jamais la machine son cordon ou sa fiche lectrique dans de l eau ou autre liquide Utilisez une 4 ponge douce et un d...

Page 4: ...appliance is not in use It may cause a fire due to an electric shock or leak Always keep the inside of the unit and the bread pan clean to ensure proper performance To ensure programs work successful...

Page 5: ...ax 250 mL 81 2 oz Plug Dispenser lid Bread pan Control panel Lid Handle Raisin nut dispenser flap Kneading blade Control Panel Select Choose type of bread or dough basic french pizza pasta bake only S...

Page 6: ...e bread may lose size flavour if measuring is inaccurate Fat Adds flavour and softness to the bread Using butter or margarine is recommended Sugar granulated sugar brown sugar honey treacle etc Food f...

Page 7: ...size and crust Choose a size 6 Choose a crust 7 To set the timer e g It is 9 00 PM now and you want the bread to be ready at 6 30 the next morning Set the timer to 9 30 9 hours 30 minutes from now 12...

Page 8: ...ourite ingredients into the dough to make all kinds of flavoured breads Simply insert the extra ingredients in the raisin nut dispenser or the bread pan before start We recommend selecting crust color...

Page 9: ...tal baking time including any additional baking must be within 90 minutes To check whether baking is complete insert a skewer into the center of the cake or tea bread it is ready if there is no mixtur...

Page 10: ...ster sauce 2 tbsp 1 tbsp Water 400 mL 131 2 oz 111 16 C 280 mL 91 2 oz 13 16 C measurements not as precise as weight measurements For addition of ingredients with follow programming instructions on P...

Page 11: ...tes Fold and roll twice more Wrap and chill after each rolling After the final folding chill several hours or overnight Roll out the dough and divide into 9 squares Cut each square 8 into two triangle...

Page 12: ...bottom and sides of the bread pan are lined with a waxed baking paper before the cake mixture is added Ensure that the cake mixture is kept inside the waxed baking paper The maximum baking time is 1 h...

Page 13: ...our is stored and the season of harvest Try another type brand or another batch of flour The dough has become too firm because you haven t used enough liquid Bread flour and all purpose flour with hig...

Page 14: ...g mounting shaft unit Part no ADA29A115 The sides of my bread have collapsed and the bottom is damp You have left the bread in the bread pan for too long after baking Remove the bread promptly after b...

Page 15: ...s not handled to your satisfaction then write to the warrantor s Consumer Affairs Department at the addresses listed for the warrantor PARTS AND SERIVCE WHICH ARE NOT COVERED BY THIS LIMITED WARRANTY...

Page 16: ...rsonne responsable de leur s curit et capable de les guider dans l utilisation de cet appareil Les enfants doivent tre surveill s et ne doivent pas jouer pr s de l appareil Il y a un risque de br lure...

Page 17: ...ximit imm diate d une source de chaleur ou dans une pi ce tr s humide Installez la machine pain sur une surface ferme s che propre plane et r sistante la chaleur au moins 10 cm 4 pouces du bord Ne pos...

Page 18: ...Poign e Volet du distributeur de fruits secs graines Bras p trisseur Panneau de commande S lection Choisir le type de pain ou de p te basic pain de base french pain cro t pizza pasta p tes alimentair...

Page 19: ...n peut perdre de son volume ou de son go t si le dosage est incorrect Gras Il ajoute du go t et du moelleux au pain L utilisation de beurre ou de margarine est conseill e Sucre sucre granul cassonade...

Page 20: ...Choisissez une cro te 7 R gler la minuterie Par ex Il est 21h00 et vous voulez que le pain soit pr t 6h30 le lendemain matin R glez la minuterie sur 9 30 9 heures 30 minutes compter de maintenant 12...

Page 21: ...pains d licieux Il suffit de mettre les ingr dients suppl mentaires dans le distributeur de fruits secs graines ou dans le moule pain avant le d marrage Nous vous recommandons de s lectionner la coul...

Page 22: ...cuisson total y compris une ventuelle cuisson suppl mentaire ne peut d passer 90 minutes Pour v rifier si la cuisson est termin e plongez une brochette au milieu du g teau ce dernier est pr t si la b...

Page 23: ...11 2 c table Fromage provolone hach 60 g 3 8 T 30 g 3 16 T Sauce worcester 2 c table 1 c table Eau 400 mL 131 2 oz 111 16 T 280 mL 91 2 oz 13 16 T mesures moins pr cises qu une pes e Pour ajouter les...

Page 24: ...e une nuit Abaissez la p te et divisez la en 9 carr s Coupez chaque carr 8 en deux triangles Roulez chaque triangle sans serrer 9 de la base vers la pointe Incurvez les extr mit s Disposez chaque croi...

Page 25: ...c du papier parchemin avant d y verser le m lange g teau Assurez vous que le m lange g teau ne d passe pas la partie tapiss e avec du papier parchemin Le temps de cuisson maximum est de 1 heure et 30...

Page 26: ...ype une autre marque ou un autre lot de farine La p te est devenue trop dure parce que vous n avez pas utilis assez de liquide La farine pain et la farine tout usage plus forte teneur en prot ines abs...

Page 27: ...s p trisseur Pi ce n ADA29A115 Les c t s du pain se sont affaiss s et le dessous est humide Vous avez laiss le pain dans le moule pain trop longtemps apr s la cuisson Enlevez le pain rapidement apr s...

Page 28: ...de sable de liquides ou d humidit d une utilisation commerciale dans un h tel un bureau un restaurant ou tout autre usage par affaires ou en location d une r paration effectu e par une entit autre qu...

Reviews: