Pacojet Junior, User Manual

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Veuillez suivre les étapes suivantes afin d’éliminer les bactéries de l’hélice de pacossage et de
la protection anti-éclaboussure à l’aide du pré-joint racleur (8a) :
• rincer pour éliminer les gros morceaux de saleté,
• plonger dans une solution de nettoyage (voir chapitre « 8.1.2 Produit de nettoyage »
de page 88) pour tuer les éventuelles bactéries. Rincer sous l’eau courante ou au
lave-vaisselle.
En raison de sa rigidité, le couvercle du pot (11) ne peut aller au lave-vaisselle que sous
certaines conditions. Il résiste aux températures comprises entre −25 °C et +85 °C.
Veuillez vérifier dans quelles plages de températures votre lave-vaisselle fonctionne avant de
nettoyer le couvercle du pot.
Prudence
Toute mauvaise manipulation de
l’hélice de pacossage représente un
risque de blessure !
• Ne touchez jamais l’hélice de
pacossage (9) au niveau des bords
tranchants des lames.
• Saisissez toujours l’hélice de pacossage
avec deux doigts au niveau des angles
entre les lames !
Étant donné que l’hélice de pacossage (9) n’est inoxydable que sous certaines conditions,
elle doit être manipulée comme une lame de hachoir pour éviter l’apparition d’oxydation.
Lorsqu’elle a été nettoyée, l’hélice de pacossage doit être légèrement graissée. Utiliser à cet
effet de la graisse ou de l’huile compatible avec les denrées alimentaires.
8a
8
De plus, il convient de retirer régulièrement le pré-joint
racleur (8a) de la protection anti-éclaboussure (8), de manière
à pouvoir nettoyer complètement les deux pièces et de
les contrôler afin d’identifier d’éventuels dégâts. Lorsque
vous remettez le pré-joint racleur dans la protection anti-
éclaboussure, veillez à ce que la lèvre du pré-joint racleur soit
orientée vers le pot de pacossage (côté inférieur plat de la
protection anti-éclaboussure).
8.2 Entretien
Nous recommandons de faire entretenir le
Pacojet Junior
au moins une fois par an (après
env. 2000 pots entiers transformés) par votre partenaire officiel de maintenance PACOJET
(voir chapitre « 15. Service clientèle » de page 98).
Afin de garantir un service rapide et dépourvu d'obstacles, nous vous recommandons de
définir les dates d’entretien en avant avec votre partenaire officiel de maintenance PACOJET.
De plus, nous recommandons d’envoyer le
Pacojet Junior
dans l’emballage original avec l’hélice
de pacossage (9), le pot de protection (12) et la protection anti-éclaboussure (8).