Pacojet Junior, User Manual, Page: 48 / 233

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DE
5. Gerätebeschreibung
5.1 Eigenschaften
Pacojet Junior
ist ein innovatives, gewerblich und privat nutzbares Küchengerät. Mit seiner
Hilfe lassen sich aus tiefgefrorenen Lebensmitteln ohne Auftauen feine Zubereitungen herstel -
len. Das Gerät mikropüriert und moussiert in einem Arbeitsgang. Die Verarbeitung erfolgt mit
Überdruck, was zusätzlich zu einer Geschmacksintensivierung führt. Dieser Vorgang wird als
Pacossieren
bezeichnet.
5.2 Aufbau - Bauteile und Zubehör im Überblick
Die nachfolgend aufgeführten Positionsnummern beziehen sich auf die Darstellung des
Pacojet
Junior und dessen Zubehör auf der Ausklappseite.
Der
Pacojet Junior
(Abbildung 1) besteht aus folgenden Elementen und Zubehörteilen:
Positions -
nummer
Bedienelement/
Zubehörteil
Funktion
1
Pacojet Junior
Basisgerät
2 Pacossierwelle
mit Messerhalter
Ermöglicht das sichere Anbringen des Pacossierflügels.
3 Einlage Ermöglicht das Eindrehen und die sichere Halterung des
Schutzbechers.
4 Display Ermöglicht die Bedienung des
Pacojet Junior
.
5 Netzschalter Schaltet das Gerät ein- bzw. aus.
„0“ - Gerät ausgeschaltet.
„I“ - Gerät eingeschaltet.
6 Anschlusskabel Versorgt den
Pacojet Junior
mit Strom.
7 Entlüftungstaste Ermöglicht das Ablassen von Überdruck, der während
des Pacossierens aufgebaut wird. Nach jedem Pacossier -
vorgang ist eine Entlüftung vorzunehmen.
8 Spritzschutz mit
Vorabstreifer (8a)
Schützt das Gerät vor Verschmutzung mit Lebensmitteln
beim Pacossieren.
9 Pacossierflügel Messer zum Pacossieren tiefgefrorener Lebensmittelzu -
bereitungen.
10 Pacossierbecher Fasst Lebensmittel zwecks Verarbeitung im
Pacojet
Junior
.
11 Becherdeckel
(weiß)
Verschließt den Pacossierbecher und sorgt für eine
hygienische Lagerung.