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Instrucciones en Español
• Humedecer un paño en una solución de agua y alcohol.
• Coloque el paño húmedo entre la cubierta de hoja (Fig. 25, # 14) y la cuchilla (Fig. 25, # 16).
• Tomar los dos extremos de la tela entre sus manos y deslice a lo largo de la cubierta de la hoja (Fig. 25, #
14).
ADVERTENCIA: SIEMPRE limpiar la hoja (Fig. 2, # 16) con el protector de la hoja (Fig. 2, No. 9)
equipados.
No utilice detergentes para limpiar la hoja (Fig. 2, No. 16).
LIMPIEZA DE LA REBANADA SUPERFICIE RECEPTORA
• Retire la superficie de la rebanada de recepción (Fig. 26, No. 1) aflojando los dos tornillos (Fig. 26, # 1a) y
la liberación de los clips de sujeción (Fig. 26, # 1b).
• Lave la bandeja con agua y detergente normal, lavavajillas).
MANTENIMIENTO DE RUTINA
Además de las operaciones de limpieza antes mencionados, también se debe realizar el mantenimiento de
rutina con el fin de garantizar la eficiencia de funcionamiento de la máquina de cortar el paso del tiempo. El
operador puede realizar las siguientes operaciones de mantenimiento:
• Engrasar carril de guía de carro (Fig. 2, nº 5) y el soporte del producto (Fig. 2, # 4) y los puntos de
lubricación.
- Frecuencia: semanal.
• Engrasar la cadena (Fig. 2, # 19) y el engranaje cónico (Fig. 2, No. 20).
- Frecuencia: Cada 6 meses.
• Afilar la cuchilla.
Afilar la hoja (Fig. 2, No. 16) de forma periódica o por lo menos una vez cada 6 meses.
¿Con qué frecuencia el afilado es necesario y cuánto tiempo dura depende del tipo de uso que la máquina de
cortar se pone (tiempos de funcionamiento y producto procesado).
Siendo particularmente complicado y peligroso para el operador, otras operaciones de mantenimiento sólo
debe ser realizada por el personal de un centro de servicio autorizado.
Estas operaciones son:
• Reemplazo de la cuchilla.
• Sacapuntas molienda de reemplazo de la rueda.
• Reemplazo de la cadena.
• Reparación de partes estructurales, reparación y / o sustitución de los componentes situados debajo de la
base.
Summary of Contents for MS-IT-0250-M
Page 40: ...40 Figure Drawings Fig 1 Fig 4 ...
Page 41: ...41 Figure Drawings Fig 5 as possible the Remove the taper pin 30 from Fig 11 Fig 11 Controls ...
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Page 43: ...43 Figure Drawings ...
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Page 46: ...46 Parts Breakdown Model MS IT 0250 M 20013 Base ...
Page 47: ...47 Model MS IT 0250 M 20013 Parts Breakdown Cart Guide ...
Page 48: ...48 Model MS IT 0250 M 20013 Parts Breakdown Blade Assembly ...
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Page 60: ...60 Parts Breakdown Model MS IT 0300 M 13634 Rapid Approach ...
Page 61: ...61 Parts Breakdown Model MS IT 0300 M 13634 Blade Assembly ...
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Page 63: ...63 Parts Breakdown Model MS IT 0300 M 13634 Thickness Adjustor ...
Page 64: ...64 Parts Breakdown Model MS IT 0300 M 13634 Meat Tray Assembly ...
Page 65: ...65 Parts Breakdown Model MS IT 0300 M 13634 Sharpening Assembly ...
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Page 74: ...74 Parts Breakdown Model MS IT 0350 M 13639 Meat Tray Assembly ...
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