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sea igual al de la red.
•Conecte el enchufe a la corriente y aprete el
interruptor general (10).
•Inserte la pala mezcladora (5) en el
recipiente y gírela en el sentido horario
hasta encajarla correctamente en el fondo.
•Enrosque el tope correspondiente (4) para
impedir que la pala mezcladora salga de su
alojamiento.
•Compruebe que la portilla (9) de donde
sale el helado esté cerrada antes de poner
la mezcla.
•Eche la mezcla preparada anteriormente
en el recipiente para helado.
•Encienda el sistema de refrigeración a
través del interruptor (1).
IMPORTANTE: En caso de que se apague el
aparato debido a cortes del suministro
eléctrico temporales, imprevistos o una
maniobra errónea con los botones de
encendido de la parte refrigerante, esperar 5
minutos antes de volver a ponerlo en
marcha. En efecto, el circuito de suministro
del frío está provisto de un dispositivo de
seguridad especial que para evitar daños en
el compresor impide un nuevo encendido
antes de que haya transcurrido el tiempo
n e c e s a r i o p a r a e l e n f r i a m i e n t o d e l
componente.
•Cierre la tapa transparente (3).
•Gire el selector (2) a la derecha para iniciar
el funcionamiento de la pala y empezar a
preparar helado. Usted puede ajustar la
velocidad de rotación de la pala moviendo
el selector (7). El tiempo de preparación
varia según la cantidad y la temperatura
inicial de la mezcla (del tipo del helado o
sorbete) y de la temperatura ambiente.
IMPORTANTE: El movimiento de la pala es
completamente independiente de la
producción de frío dentro del recipiente. Un
d i s p o s i t i v o d e s e g u r i d a d p a r a
automáticamente el motor de la pala cuando
la tapa se levanta.
•Pasado un tiempo de 10 a 15 minutos
según la receta y la cantidad de producto,
¡podrá saborear su helado!
•A través de la apertura (3a) en la tapa, se
puede agregar ingredientes adicionales
(por ejemplo, un helado variegado durante
la última fase de preparación).
•Cuando el helado alcance la consistencia
deseada, es posible sacar el helado .
EXTRACCIÓN DEL HELADO
Cuando crea que el helado está listo para ser
extraído, siga estos pasos:
•Coloque la cesta arriba del estante (8).
•Apague el compresor girando la manivela
(1).
•Tire de la manivela (9).
•Gire a la izquierda la manivela (2). La pala
girara en el sentido horario y empezara el
proceso de sacar el helado.
•Cuando la cantidad de helado de la cesta
empieza a disminuir es posible aumentar la
velocidad de la pala operando en la
manivela (7).
•Para la ultima porcion de helado, pare la
pala con el boton (2), levante la tapa
transparente (3) y distribuya el helado que
ha quedado sobre el fondo del contenedor.
Proceda otra vez a sacar el helado.
•Cuando haya terminado de sacar el
helado, cierre la tapa (9).
ATENCION! El tiempo que tarda en sacar el
helado depende de la consistencia del
helado. Un helado duro se tardara mas
tiempo en sacar. En algunas circunstancias,
el esfuerzo pedido a la pala para sacar el
helado puede provocar la intervencion de la
proteccion termica para salvaguardar el
motor. Si esto sucede, espere algunos
minutos para que el helado se ponga mas
suave. Apague y reencienda el motor de
mantecacion a traves del interruptor (2). El
proceso de sacar el helado se realizara de
nuevo.
C O N S E J O S PA R A C O N S E G U I R U N
HELADO MEJOR
•Utilizce preferiblemente ingredientes
enfriados previamente en la nevera; este
proceso bajara el tiempo necesario para la
preparación del helado.
•Para un mejor resultado, apretar el botón
(1) para poner en marcha el proceso de
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enfriamiento 5 minutos antes de echar los
ingredientes.
•Al fin de conseguir un incremento de
volumen correcto durante la mezcla, no
llenar el recipiente con los ingredientes por
encima de la mitad de su capacidad
(utilizar al máximo 2,5 kg de ingredientes).
•La heladera
está provista de
GELATO 12K
un potente equipo frigorífico. No deje el
helado demasiado tiempo dentro del
recipiente con la heladera encendida:
¡podría encontrárselo helado!
LIMPIEZA DEL RECIPIENTE
La limpieza de la cesta con
es
GELATO 12K
un procedimiento simple. Proceda de la
siguiente manera:
•Apague el aparato enfriador, quite la pala
mezclara y eche por lo menos 2 litros de
agua caliente en el recipiente.
•Lave el recipiente con una esponja. No
utilice instrumentos cortantes dentro del
recipiente.
•Ponga un recipiente vacío de al menos 3
litros bajo la salida del helado (11).
•Tire de la manivela (9) el agua sucia va a
fluir en la bandeja de salida.
•Si es necesario, repetir el ciclo hasta la
limpieza completa de la cesta. Limpie la
parte inferior de la cesta con una esponja.
Proseguir con la operaciòn (capitolo
DESINFECCIÓN) para evitar cualquier
proliferaciòn bacterica.
•Seque bien la cesta con un paño para evitar
la formación de depósitos de cualquier
tipo.
M A N T E N I M I E N T O Y L I M P I E Z A D E L
APARATO
•Antes de ponerse a limpiar el aparato,
c o m p r u e b e q u e e s t á a p a g a d o y
desenchufado de la corriente. Y que el
interruptor (10) sea en OFF
•Retirar el perno de acero y quitar la tapa
transparente (3) de la máquina.
•Lave la pala (5), la tapadera transparente
(3) y tope de fijación (4) con jabón en agua
tibia.
•Para limpiar la pala mejor quitar los
suplementos de plástico extrayéndolos de
cada lugar.
•Si los elementos estan desgastados o
rotos, reemplazacelos para evitar que la
pala deje de funcionar correctamente. Los
repuestos o recambios están disponibles
en todos los centros de asistencia
autorizados.
•Limpie la corredera (11) y el estante (8)
quitandolos de su lugar. El desmontaje se
r e a l i z a s i m p l e m e n t e m e d i a n t e l a
eliminación de las tuercas especiales (12) y
(14). Limpiar a fondo alrededor también.
ADVERTENCIA: para remontar las piezas
no tire demasiados las tuercas.
•Limpie la boca de donde sale el helado
quitando la tapa (9).
•Por lo menos una vez por semana se
recomienda limpiar la boca de extrusión
también desmontando tambien la parte en
plastico de soporte de la tapa (9) mediante
el desmontaje de las tuercas especiales
(13). Limpie bien los sellos y sus
alrededores. Revise los sellos que sean
intactos, el utilizo excesivo puede provocar
la pérdida de la mezcla durante la
preparación de helados.
ADVERTENCIA:
p a r a r e m o n t a r l a s p i e z a s n o t i r e
demasiados las tuercas.
•Limpie el cuerpo del aparato y las partes
que no se pueden desmontar
con el
producto especificado en el capítulo
DESINFECCIÓN.
IMPORTANTE: no lavar nunca la máquina
con chorros de agua! Contiene partes
eléctricas.
•Antes de guardar la máquina, secarla con
un trapo absorbente para evitar que se
formen depósitos de cualquier tipo.
•Por lo menos una vez al año, limpie la rejilla
de ventilación en la parte inferior de la
máquina.
•Periódicamente (al menos una vez cada 3
meses) comprobar el retén (13) en la
cabeza del eje de transmisión: sustituir si
es necesario o lubricar con grasa de
categoría H1 o superior. Puede solicitarse
una grasa específicamente estudiada en
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