118
ПРОГ. 15 - ПРIСНЕ ТIСТО ДЛЯ МАКАРОННИХ
ВИРОБIВ
ПРIСНЕ ТIСТО ДЛЯ МАКАРОННИХ ВИРОБIВ
500 г
750 г
1000 г
1. Вода
45 мл
50 мл
70 мл
2. Яйця розбиті*
150 г
200 г
275 г
3. Сiль
1 щіпка
1/2
ч.л.
1 ч.л.
5. Борошно T55
375 г
500 г
670 г
* 1 яйце середніх розмірів = 50 г
ПРОГ. 13 - КЕКС
ЛИМОННЕ ТІСТЕЧКО
1000 г
1. Яйця розбиті*
200 г
2. Цукор
260 г
3. Сiль
1 щіпка
4. Масло, розтоплене,
але охолоджене
90 г
5. Цедра лимону
1
1/2
лимону
6. Лимонний сік
1
1/2
лимону
7. Борошно T55
430 г
8. Порошок для печива
3
1/2
ч.л.
Яйця з цукром i сiллю збивайте вiнчиком протягом 5 хвилин,
доки сумiш не набуде бiлого кольору. Влийте приготовану
масу в чашу приладу Додайте розтоплене, але охолоджене
масло. Додайте лимонний сiк та цедру. Додайте змiшане з
порошком для печива борошно. Борошно необхiдно всипати
гiркою, саме в центр чашi.
* 1 яйце середніх розмірів = 50 г
ПРОГ. 14 - ВАРЕННЯ
КОМПОТИ І ДЖЕМИ
Нарiжте або подрiбнiть, як вам бiльше подобається, плоди
перед тим, як закласти їх у хлiбопiчку.
1. Полуниця, персики, ревень
або абрикоси
580 г
2. Цукор
360 г
3. Лимонний сік
1 лимону
4. Пектин
30 г
1. Апельсин або грейпфрут
500 г
2. Цукор
400 г
3. Пектин
50 г
ПРОГ. 12 - СВIЖЕ ТIСТО
ТІСТО ДЛЯ ПІЦИ
500 г
750 г
1000 г
1. Вода
160 мл
240 мл
320 мл
2. Оливкова олiя
1 с.л.
11/2 с.л. 2 с.л.
3. Сiль
1/2
ч.л.
1 ч.л.
1
1/2
ч.л.
5. Борошно T55
320 г
480 г
640 г
7. Дрiжджi
1/2
ч.л.
1 ч.л.
1
1/2
ч.л.
ПРОГ. 10 - БЕЗСОЛЬОИЙ ХЛIБ
БЕЗСОЛЬОИЙ ХЛIБ
500 г
750 г
1000 г
1. Вода
200 мл
270 мл
365 мл
2. Борошно T55
350 г
480 г
620 г
3. Сухі дріжджі
1/2
ч.л.
1 ч.л.
1 ч.л.
Додайте після звукового сигналу
4. Насіння кунжуту
50 г
75 г
100 г
Summary of Contents for Uno
Page 1: ...1 www moulinex com uno FR NL DE IT ES PT RU UK EN ...
Page 38: ...38 1 2 ...
Page 39: ...39 2f 2a 2b 2g 2c 2d 2e 3 4 5 7 6 ...
Page 132: ...132 A B C D E F ...
Page 133: ...133 G H I J L K ...