Miele HBBL 60, Manual

Page: 50 / 100

Downloaded from www.vandenborre.be
Az ínyenc lyukacsos sütőedény
zománcozott, PerfectClean-nemesítésű
felülete kiváló tapadásgátló
tulajdonságokkal rendelkezik és egysze-
rűen tisztítható. Nem szükséges a felüle-
tet a sütés előtt bezsírozni vagy
sütőpapírral kibélelni.
Ne használjon kerámia kést a
PerfectClean-nemesítésű felületekhez,
mert az karcolódásokat okozhat.
A pékárut az ínyenc lyukacsos
sütőedényen egy hagyományos fém kés-
sel szeletelheti.
Az ínyenc lyukacsos sütőedény
terhelhetősége legfeljebb 15 kg.
Frissen készített péksütemények
Először nyújtsa ki a tésztát egy sima
munkafelületen, majd azután helyezze rá
az ínyenc lyukacsos sütőedényre. Így el-
kerüli, hogy a tészta túlságosan belenyo-
módjon a lyukakba.
A következő példák kiindulási pontokat
adnak a beállításokra és az időkre vonat-
kozóan.
A receptek szerint az idők változtathatók.
Fehér kenyér (kelt tészta)
Üzemmód Klímasütés
d
*)
Gőzlöket automatikus
Hőmérséklet 180–200 °C
Behelyezési szint 2. [1.] alulról
Sütési idő 25–35 perc
Zsemle (kelt tészta)
Üzemmód Klímasütés
d
*)
Gőzlöket 1
azonnal a zsemlék
betolása után
Előmelegítés igen
Hőmérséklet 190–200 °C
Behelyezési szint 2. [1.] alulról
Sütési idő 20-30 perc
Pizza (kelt tészta)
Üzemmód Felső-alsó fűtés
V
Előmelegítés igen
Nedvességcsök-
kentés be
*)
Hőmérséklet 190-210 °C
Behelyezési szint 2. [1.] alulról
Sütési idő 30-45 perc
Morzsás sütemény (kelt tészta)
Üzemmód Klímasütés
d
*)
Gőzlöket automatikus
Hőmérséklet 160-180 °C
Behelyezési szint 2. [2.] alulról
Sütési idő 40-55 perc
Hagymás sütemény (kelt tészta)
Üzemmód Felső-alsó fűtés
V
Hőmérséklet 180-200 °C
Behelyezési szint 2. [1.] alulról
Sütési idő 23-35 perc
HU - hu
50