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FR
FRANÇAIS
TABLE DES MATIÈRES
Informations de sécurité ..............................................26
Pièces et spécifications .................................................30
Préparation de l’assemblage .........................................31
Instructions d’assemblage
Montage des pieds de support sur l'armoire
principale ...........................................................................31
Fixer correctement le panneau de commande
aux pieds de support ......................................................31
Montage des panneaux de support ......................................32
Fixation de la barre d'appui .....................................................32
Montage du tube d'évacuation des graisses .......................32
Attacher l'écran thermique ......................................................32
Montage du support du cordon d'alimentation .................33
Fixer les supports du plateau à graisse .................................33
Placer le plateau à graisse ........................................................33
Fixer le bouton de la porte de nettoyage de la trémie .....34
Montage de la poignée arrière ...............................................34
Sécurisation de la cheminée ....................................................34
Montage du bouchon du couvercle .......................................34
Fixation de la poignée et du loquet de la porte
d'armoire ..........................................................................35
Installation des composants de cuisson ..............................35
Connexion à une source d'alimentation ..............................36
Instructions d’utilisation
Environnement du fumoir........................................................ 37
Gammes de température du fumoir ......................................38
Comprendre le tableau de contrôle .......................................39
Comprendre les sondes ........................................................... 40
Procédure d'amorçage de la trémie ..................................... 40
Première utilisation – gril « burn off »................................. 41
Procédure de démarrage automatique ................................ 41
Procédure de démarrage manuelle ...................................... 42
Éteindre votre gril ......................................................................42
Entretien et maintenance .............................................43
Conseils et techniques ...................................................45
Dépannage ......................................................................46
Diagramme de fil électrique ........................................48
Pièces de rechange
Pièces de rechange du fumoir ................................................49
Pièces de rechange électriques ...............................................50
Garantie
Conditions ................................................................................... 50
Exceptions .....................................................................................51
Commande de pièces de remplacement ................................51
Appelez le service à la clientèle ...............................................51
Service de garantie ....................................................................51
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