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UTSCHE
WICHTIG: Achten Sie beim Einführen der Fleischsonde in Ihr Fleisch darauf, dass die Fleischsonde und die
Fleischsondenkabel keinen direkten Kontakt mit Flammen oder übermäßiger Hitze haben. Dies kann zu Schäden
an Ihrer Fleischsonde führen. Führen Sie das überschüssige Kabel entlang der Kante aus der vorderen Tür des
Hauptgehäuses. Trennen Sie bei Nichtgebrauch den Fleischsondenanschluss und legen Sie ihn beiseite, um ihn
geschützt und sauber zu halten.
VERFAHREN ZUM VORFÜLLEN DES BEHÄLTERS
Diese Anweisungen sollten befolgt werden, wenn der Smoker zum ersten Mal gezündet wird und jedes Mal, wenn dem Smoker
die Pellets im Behälter ausgehen. Die Schnecke muss vorgefüllt sein, damit Pellets die Länge der Schnecke durchlaufen und den
Brenntopf füllen können. Wenn der Zünder nicht vorgefüllt ist, tritt eine Zeitüberschreitung auf, bevor die Pellets gezündet werden.
Befolgen Sie diese Schritte, um zu beginnen:
1. Öffnen Sie den Behälterdeckel. Stellen Sie sicher, dass sich keine Fremdkörper im Behälter befinden oder das
Schneckenfördersystem unten blockieren.
2. Entfernen Sie alle Kochkomponenten aus dem Innenraum des Smokers. Lokalisieren Sie den Brenntopf im Boden des
Räucherschranks.
3. Stecken Sie das Netzkabel in eine Steckdose. Drücken Sie die
Netztaste
, um das Gerät einzuschalten, und vergewissern
Sie sich, dass sich der
Temperaturregler
in der Position RÄUCHERN befindet. Überprüfen Sie Folgendes:
• Dass Sie die Förderschnecke drehen hören. Legen Sie Ihre Hand über den Brenntopf und spüren Sie die Luftbewegung.
Legen Sie weder Ihre Hand noch Ihre Finger in den Brenntopf. Dies kann zu Verletzungen führen.
• Nach ungefähr einer Minute sollten Sie den brennenden Zünder riechen und fühlen, wie die Luft im Brenntopf
wärmer wird. Die Zündspitze ist nicht rotglühend. Berühren Sie den Zünder nicht. Dieser Gegenstand wird extrem
heiß und brennt.
4. Nachdem Sie sichergestellt haben, dass alle elektrischen Komponenten ordnungsgemäß funktionieren, halten Sie den
Netzschalter
gedrückt, um das Gerät auszuschalten.
5. Füllen Sie den Behälter mit allen natürlichen Grillholzpellets. Überwachen Sie den Pelletstand mit dem Schauglas an der Seite.
6. Drücken Sie die
Netztaste
, um das Gerät einzuschalten. Halten Sie den
Temperaturregler
auf der Position RÄUCHERN
und drücken Sie die
Prime-Taste
und halten Sie sie gedrückt, bis Pellets in den Brenntopf gelangen. Sobald Pellets in
den Brenntopf fallen, lassen Sie die
Prime-Taste
los. Pellets entzünden und Flamme erzeugen lassen. Sobald Flammen
aus dem Brenntopf kommen, drücken und halten Sie die
Netztaste
, um die Steuertafel auszuschalten und den Smoker
abkühlen zu lassen.
7. Nachdem der Smoker abgekühlt ist, setzen Sie die Kochkomponenten wieder in den Hauptschrank ein. Der Smoker ist
jetzt einsatzbereit!
ERSTER GEBRAUCH - SMOKER ABBRENNEN
Sobald Ihr Behälter vorbereitet wurde und bevor Sie Ihren Smoker zum ersten Mal mit Lebensmitteln verwenden, ist es wichtig,
einen Abbrand durchzuführen. Wenn Sie den Smoker 30 bis 40 Minuten lang bei einer Temperatur von 177° C und geschlossener
Gehäusetür starten, wird das Gerät abgebrannt und von Fremdkörpern befreit.
AUTOMATISCHER STARTVORGANG
1. Stellen Sie sicher, dass sich der
Temperaturregler
in der Position RÄUCHERN befindet. Stecken Sie das Netzkabel in eine
geerdete Steckdose.
2. Überprüfen Sie den Brenntopf, um sicherzustellen, dass die ordnungsgemäße Zündung nicht behindert wird. Öffnen
Sie den Behälterdeckel. Vergewissern Sie sich, dass sich keine Fremdkörper im Eingang des Behälters oder des
Schneckenfördersystems am Boden des Gehäuses befinden. Füllen oder laden Sie den Behälter mit trockenen, natürlichen
Grill-Hartholzpellets auf. Füllen Sie die Wasserschale ¾ mit Wasser und überwachen Sie diese während des Kochvorgangs.
Häufig nachfüllen.
3. Drücken Sie die
Netztaste
, um das Gerät einzuschalten. Dies aktiviert den Startzyklus. Das Schneckenfördersystem
beginnt sich zu drehen, der Zünder beginnt zu leuchten und der Lüfter versorgt den Brennertopf mit Luft. Der Smoker
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