La San Marco SM 92 INSTANT, Use And Maintenance

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Für den Austausch wie folgt verfahren:
1. Befestigungsschraube des Trichters vollständig ausschrauben und Trichter ausziehen.
2. Die drei Gewindestifte M5x12 auf der Befestigungsmutter der Mahlsteine abschrauben und Verstellmutter
ausziehen.
3. Oberen Mahlsteinhalter abschrauben und aus seinem Sitz ausziehen.
4. Mahlsteine auswechseln und den neuen unteren Mahlstein mittig gegenüber den drei Abstreifzähnen
einsetzen (der Abstand von den Zähnen beträgt 0.9 mm, für die mittige Einstellung wird der Einsatz eines
Dickenmessers empfohlen).
5. Sitz der Mahlsteinhalter und Gewinde des oberen Mahlsteinhalters gründlich reinigen.
6. Oberen Mahlsteinhalter einschrauben, bis der obere Mahlstein am unteren Mahlstein streift; diese
Einstellung ist bei eingeschalteter Dosiermühle auszuführen, damit die genaue Position erfaßt wird, in
welcher der Kontakt der beiden Mahlsteine einsetzt.
7. Abschließend die Verstellmutter montieren und darauf achten, daß sich die Befestigungsschraube des
Trichters im Gegenuhrzeigersinn vor dem Haltestift der Mahlsteine befindet, wie dies in Abb. 1 gezeigt ist.
Abb. 2 zeigt hingegen eine unrichtige Montage der Verstellmutter: die Befestigungsschraube des Trichters
(1) befindet sich hinter dem Haltestift der Mahlsteine (2). Es wird dringend darauf hingewiesen, daß in
diesem Fall die Befestigungsschraube des Trichters eine Überwindung des Haltestiftes in der
Öffnungsphase der Mahlsteine nicht zuläßt; da daher die Mahlsteine bereits in Kontakt sind, kann die
korrekte Feinheit der gemahlenen Kaffeebohnen nicht mehr eingestellt werden und es erfolgt keine oder
eine nur tropfenweise Kaffeeausgabe.
4.6 Einstellung der kaffeedosierung
Anleitungen für die korrekte Einstellung der Dosierung (Gramm) des gemahlenen Kaffee:
• Die Einstellung der gewünschten Menge wird über den Regulierknopf
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im Dosierbehälter
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ausgeführt.
• Um die Dosierung zu verringern, den Deckel des Dosierbehälters abnehmen und den Knopf im
Uhrzeigersinn drehen; um die Dosierung zu erhöhen, den Knopf gegen den Uhrzeigersinn drehen.
• Es wird empfohlen, zehn Dosierungen zu entnehmen und mit einer elektronischen waage zu wiegen; der
Mittelwert sollte ca. 7 Gramm betragen (empfohlene Dosierung).
5. anleitungen für den betrieb
5.1 Gebrauch der dosiermühle
Anleitungen für den korrekten Gebrauch des Gerätes:
• Trichter
4 mit Kaffeebohnen füllen und Absperrschieber 6 öffnen.
• Mod. Timer SM92T: Mahlvorgang durch Drehen des manuellen Timers im Uhrzeigersinn starten; nach
Ablauf der voreingestellten Zeit wird der Mahlvorgang gestoppt. Timer von Hand auf "Null" stellen, wenn
der Mahlvorgang vorzeitig abgebrochen werden soll.
• Mod. Manuell mit automatischem Timer SM92A - SM97A - SMLK - SMTK: Dosiermühle durch Betätigung
des Hauptschalters 3 starten; die grüne LED im Schalter leuchtet (zeigt an, dass das Gerät unter Spannung
steht). Die Elektronik stoppt den Mahlvorgang nach Ablauf der voreingestellten Zeit; der Mahlvorgang kann
jederzeit gestoppt werden, indem der Hauptschalter 3 auf Position "Null" gestellt wird. Der Neustart des
Motors je nach Anzahl der Entnahmen des gemahlenen Kaffees ist programmierbar und kann nach 6,12, 18
oder 24 Entnahmen erfolgen.
• Manuelles Modell SM92 - SM97: die gleichen Merkmale wie die automatische Ausführung, ausgenom -
men die Ausschaltung der Mahlung durch “Überlauf” und der Neustart des Motors je nach Anzahl der
Entnahmen gemahlenen Kaffees.
Abb. 1 - korrekte Montage Abb. 2 - falsche Montage
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